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本报讯(记者芳旭)7月29日,由市商务局、市旅游局主办的“第三届夏都西宁地方名特小吃美食节”圆满落幕,经过一个月的评选,共产生出9个“优秀小吃”和16个“青海名小吃”。
盛夏季节,正是畅游大美青海、品尝夏都美食的最佳时节,爽口醇香的酸奶、清凉解渴的甜赔、色香味俱全的炕羊排,让游人流连忘返。本届美食节共有3大类、400多个摊位参与了活动,其中参加评比的经营户有208家,参加品种达到313个。据市商务局相关负责人介绍,此次西宁市地方名特小吃美食节,打造了西宁特色名优小吃品牌,展示了美食品种,在保持传统地方特色的同时,进一步提升了名优小吃档次,彰显了西宁地方特色,同时也塑造了绿色、健康、营养的饮食文化理念。
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