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邑酒坝坝重庆火锅
邑,泛指城市。酒坝坝,重庆方言,通指山城人民喜欢在江边等平旷地带聚会、喝酒之地。邑酒坝坝旨在为大都市生活中喜爱美食的人们,提供一片环境舒适、特色鲜明的聚会场所。在这儿您可以品味地道的重庆火锅、畅饮特色的重庆啤酒。
邑酒坝坝,由英俊、帅气、智慧、美丽、可爱的3位志同道合的合伙人一起创办,3位品牌创始人皆为1988年生人,故而取名1988谐音邑酒坝坝。
其实3个老板的性格都不一样,小编扒到,说是在重庆的坝坝上吃酒认识的。
我们相识在重庆,相遇在一个露天吃火锅的坝坝,我向你的方向走了几步,你也向我的方向迎了几步。因为火锅,把我们圈进对方的生命!
大学毕业,我们在人山人海中走走停停,为了那一口氤氲的红汤,我们跨越1440公里,天南地北的屏障,在翻腾着冒着热气的火锅里消融。
因为对火锅的挚爱,和对我们在一起时光的纪念,我们决定开一家属于我们的火锅店,取名"邑酒坝坝",将麻辣的重庆和美丽的西宁紧密相连。
苗妹儿
|重庆妹儿嘿巴适,重庆火锅嘿好吃。
小雅妹儿
|温柔不是我的本色,火锅才是。
阿龙哥
|麻辣的青春,微胖的我。
每一道食材都有来源和故事
像我们的青春
都有酸甜苦辣
希望来邑酒坝坝的你
也能留下你们的故事
吃重庆火锅
邑酒坝坝1988
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秋风渐起
又到了吃火锅的季节!
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每回一想吃火锅
总嚷嚷着几个身边朋友
要跑到重庆吃正宗的重庆火锅
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完全不用那么奔波
来海湖的邑酒坝坝重庆火锅
就可以吃到地道的重庆茶底火锅
开始一段舌尖之上的重庆之旅啦!
吃重庆火锅
你要知道这几个“辣不怕”的秘密
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往火锅里倒茶?!
what??
看着店员往我火锅里倒茶的时候
我和小伙伴们都惊呆了
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其实这是地道重庆火锅的标准
也是重庆人一年四季都吃火锅
却不上火的秘密之一
秘密1
牛/油/锅
锅底是重庆火锅的灵魂!没有上好牛油锅底就称不上重庆火锅,并且要秉持油多汤少的原则!
一锅鲜香麻辣的牛油红汤锅,底料十足,小编数一下放了四包底料,而且全是一次性使用,老板这么舍得下本,要给个大大的赞哦!
每一口都辣得酣畅淋漓
让人上瘾
俘获一大批不安分的嗜辣星人
秘密2
添/茶/汤
正宗的重庆火锅加的不是清水也不是骨头高汤,而是重庆特产山茶汤——老鹰茶汤!
老鹰茶汤有清燥热、解油解腻的功效,是重庆人天天吃火锅却不上火的秘诀!同时还能为锅底增加清茶香,减少身上的火锅味!
秘密3
沾/油/碟
吃重庆火锅一定要配油碟才地道!芝麻香油配以蒜泥、葱花、香菜,减少了辣汤对胃的刺激,又让食材味道更有层次。
8种调料任君挑选
让你吃得舒适
吃火锅料碗也很重要!简单的八种调味料,可以“我行我素”挑个自己喜欢的蘸料碟。
福利一
搅沫沫优选
29.9元抢价值132元邑酒坝坝重庆火锅2人餐,限量100份
扫描下方二维码购买
福利二
凡1988年出生的人
凭有效证件
可终身享受8.8折优惠
福利三
店内还有抖音跳远、转转盘
有机会获得免单大奖
福利四
开业前四天折扣如下
2018年10月18日5折
2018年10月19日6折
2018年10月20日7折
2018年10月21日8折
福利五
单桌消费满300元
获赠重庆啤酒国宾6瓶(价值60元)
单桌满600元
获赠重庆啤酒国宾12瓶(价值120元)
以此类推
注:优惠活动不可同时享受
吃重庆火锅
就靠这几款“牛气”单品罩
麻辣牛肉
嗜辣狂魔必点的一道!色泽油亮诱人的牛肉经过花椒等配料腌制后,看上去更加诱人!涮一涮,麻辣鲜香、辣而不燥,让人欲罢不能。
带劲
点麻辣牛肉的饿魔,想必多是嗜辣之人,看着牛肉上铺得满满的辣椒,已经开始舔屏了。你是不是在想,下到汤锅里一烫,味道肯定要减半咯!NO,腌制过的麻辣牛肉,在锅里只会越煮越入味,吃起来更带劲!
九尺鹅肠
每次吃火锅都要点的一道菜,鹅肠的品质也是看得见的。
入锅只需几秒钟的功夫,就可以吃了,口感不要太脆爽了。
吃重庆火锅
这几款是逃不掉的宿命
鲜毛肚
小编就想问一句“有人吃火锅,不点毛肚的吗?”不存在的吧?尤其是邑酒坝坝的毛肚,大而鲜,简直是火锅的灵魂!
鲜毛肚涮几下就能吃了!“七上八下,15秒捞起”!尤其是涮过红汤的毛肚,口感脆脆嫩嫩,不用蘸料就很够味。
鲜/香/脆/嫩
越玩越嗨
虾丸来了个华丽变身,摆盘很美名字也是这么的有趣。
直接打开你的味蕾和视觉,汤锅中捞起,不顾形象地,边吹凉边大口咬下去,能感受到大颗粒的虾肉带来的快感,那滋味颤巍巍地从舌尖直抵心尖。
第一口弹牙,第二口鲜美,第三口虾的滋味充满整个口腔,妙不可言。
O^~^O
武隆苕粉
尝过邑酒坝坝的武隆苕粉,以后在小编的吃货清单里就只有苕粉。
爽口、柔韧性强、条形均匀、久煮不断......这些词全用在这里,一点都不过分。即使在锅里煮20分钟,也还是筋道十足,不会担心煮烂到锅里,也不会影响它的口感。
福袋
这道菜品是被小编放在了后面的,虽然一直都很好奇这是一道什么菜,可谁让小编对肉这么感兴趣呢。
福袋,多子多福的意思,有着很好的寓意,皮上还有着大大的福字。
内馅被蟹黄蟹籽撑得满满的,一口下去,蟹黄蟹籽在口中炸裂,馅料还保留着它的鲜美,吃得心花怒放。
吃重庆火锅
冰粉凉虾重庆啤酒不能少
冰粉凉虾
甜甜的红糖水、软糯滑嫩的冰粉凉虾,入口冰凉的感觉,吃完火锅来一碗,幸福指数会直线上升。
重庆啤酒
吃着重庆火锅,再来个重庆国宾啤酒,巴适~
吃重庆火锅
就要满城尽带巴蜀风
中式与现代相结合的装修风格,盆栽绿植相称,给你带来清新的舒适感。
天涯何处无芳草,邑酒坝坝不能少
我有火锅又有酒,想听故事往里走
进门对面墙上写着:
没跟重庆仔儿喝过啤酒,不晓得什么叫耿直
没跟重庆妹儿耍过朋友,不晓得啥叫巴适
哈哈,想必老板定是性情中人
这里能满足你挑剔的味蕾
这里能一解你对重庆火锅的相思之苦
愿你的人生始终如那红锅一样炙热
邑酒坝坝
店铺地址:海湖新区文景街7-26
联系电话:0971-6307654
营业时间:11:00-凌晨01:00
来源:搅沫沫整理发布
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