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为充分挖掘地方特色美食文化，打造吃得好、叫得响的青海美食品牌，8月4日，以“味蕾上绽放的夏天”为主题的2018青海首届地方特色小吃大赛暨西宁美食节·湟中宗喀驿河湟特色美食节在湟中宗喀驿开幕。
酸奶、烤羊肉串、酿皮、凉面、熬饭、牦牛肉干、炮仗、尕面片、搅团、青稞饼、干拉等独具青海特色的美食一一惊艳亮相，色香味俱全的特色美食实力吸引八方游客驻足品尝，广大游客在品味河湟美食的同时，也领略到了高原饮食文化的精髓，留下了"忘不了的青海美食，不一样的湟中味道"的美妙记忆。据悉，此次美食节由湟中县政府主办，青海香巴林卡文化旅游资源开发股份有限公司承办，来自湟中的数十家优秀餐饮企业参与其中。
湟中，是宗喀巴大师诞生的地方，是卡约文化的发祥地，是各地游客向往的旅游胜地。近年来湟中依托丰富的旅游资源，深层次挖掘旅游内涵，拓宽旅游营销渠道，着力打造“秘境湟中，清心之旅”的旅游品牌。莲花湖畔的高原风情小镇——香巴林卡·宗喀驿，去年开街运营伊始，即成为湟中旅游的新亮点，在湟中旅游中承担重要的游客集散和服务配套功能，在此地举办美食节，旨在为当地百姓和各地游客奉上带有浓厚青海符号的美食盛宴，展现湟中独特的美食文化，带动当地的旅游产业向高品质发展迈进。
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