2月2吃大豆！海子沟乡“金豆”进城啦！

眼眸

小伙伴们！注意了！

西宁有个地方即将被挤爆啦！！

你还不知道？

一大波人赶着奔赴新华联广场大润发门口

不为别的

就因为

湟中县海子沟乡“金豆”文化艺术节

马上要来啦！

主办：湟中县宣传部 中共海子沟乡委员会 海子沟乡人民政府

协办：湟中县文化旅游体育局 搅沫沫网

    随着第一、二、三届湟中县海子沟乡“金豆”文化艺术节成功举办，海子沟乡“金豆”产品被越来越多的市民熟知和认可。近年来，为推动海子沟乡特色产业发展，使贫困户脱贫致富，乡政府助力农户调整种植结构，大力发展蚕豆产业，并成立蚕豆营销协会，注册“金豆”牌商标，形成初具规模的蚕豆营销产业链。  

说起海子沟的大豆

“喷喷香，嘎蹦脆，外焦里黄，双眼皮…”

更特别地是！

    由于地处浅山地带，光照时间长、无霜期较短，农田所用多为有机肥，海子沟乡所产的蚕豆和豌豆具有豆粒饱满、蛋白质含量高、糖分含量低、脂肪含量少等特点，为纯天然绿色有机产品，加之经过炒制豆产品能手的特殊技艺，炒制出的蚕豆和豌豆口感酥脆、豆味较浓，深受市民喜爱。

还在等什么？

3月17日早上11点

海湖新区新华联广场大润发门口

海子沟乡第四届“金豆”文化艺术节

诚邀您观赏精彩的文艺演出：

曲艺、花儿、歌曲等

还没尽兴？

海子沟乡第四届“金豆”文化艺术节

再诚邀您来现场品尝“金豆”美味

（金豆：大豆、土豆）

海子沟气候冷凉，土质优良

所产黄皮土豆，表皮光滑好看

淀粉含量较高

所产红皮土豆，淀粉含量高，个头大

主要销往外省

每年的金秋十月

是土豆成熟收获的季节

会有很多西宁市民专程前往海子沟乡

亲身体验挖土豆的乐趣

    烧窑，是青海人独有的一种即娱乐与饮食为一身的户外活动，大多70、80后们，都有一段难忘的烧窑记忆。春天来了，烧窑又开始了！我带上你，你带上海子沟的洋芋，我们一起去烧窑可好？！

除大豆、土豆之外

艺术节现场还有菜籽油、豆面、红麦面等

与大家见面~

还有有奖竞答环节

参与问答即可获得精美礼品哦

简直不要太棒！

历届“金豆”文化艺术节现场

传统炒制“金豆”种类

现场市民品尝、购买“金豆”产品

炒豆能手土法炒制“金豆”

深受广大市民喜爱的“金豆”产品——黄脆

深受广大市民喜爱的“金豆”产品——黑脆

    3月17日，本周六早上11点，海湖新区新华联广场大润发门口，湟中县海子沟乡第四届文化艺术节活动将精彩来袭！鼓起金豆脱贫致富风帆，共谋乡村振兴发展大计。快带上你的小伙伴去现场看看小小“金豆”是如何促进农村经济发展的~

来 源|搅沫沫整理发布

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