白菜火锅

梦儿

这款火锅是参照日式火锅的做法改良的，原做法是白菜中间夹一些煎过的肥牛片，喜欢的友友们可以去试一试。另外火锅蘸料我用日本老牌子又伊鲜的柚子酱油，天然健康食材成份，有种柚子水果的淡淡香气，口味清淡、口感清新、去腥解腻，正是吃火锅的最好搭档。<br>主料：白菜200g、羊肉卷1盒<br>辅料：又伊鲜柚子酱油、金针菇、葱、姜、蒜、胡萝卜、香菇、鱼丸、辣椒油、豆腐、虾丸、浓汤宝、油豆腐、油麦菜、蟹棒、盐、香菜等均适量
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白菜火锅的做法步骤：<br>1.准备食材<br>2. 豆腐切小块
3. 香菇切花刀

<br>4.白菜剥去外层，根据需要的量掰下清洗<br>5.切成均等宽度的小段<br>6.把白菜码在锅内

<br>7.放入浓汤宝
8.加水煮开<br>9.放入其他备用的食材


10.放入羊肉卷
11.清澈醇香的又伊鲜柚子酱油，去腥解腻，可做蘸料<br>12.喜欢辣的可调入辣椒油、蒜泥和香菜等
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小贴士：食材根据自己喜欢备用<br>


来源：美食天下