丸子烩白菜

菜青虫

过年做的大丸子剩了不少，孩子的二大伯又给了几个大丸子。肉菜吃不动啊放点白菜烩菜吃。
原料：熟的大丸子，白菜，葱姜，酱油，大料。

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做法：大丸子切块备用。

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大白菜洗净切块备用。

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烧热油，炸香大料瓣，放葱姜炝锅。

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放酱油炒香，放丸子炒匀。

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放入大白菜加少许盐，盖上锅盖烩菜。

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将白菜烩制到软烂，汤汁收干即可。


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来源：美食天下