自己做的烤鸡翅比外面的好吃多了

jimgreen

        
想必很多人都爱吃吧？每次出门吃烧烤，点的最多的就是烤鸡翅了，可是大家都知道，烧烤吃多了，难免对身体不好，于是决定自己在家烤鸡翅吃，在家反复做了几次之后，成品味道简直不要太赞。比外面做的入味多了，关键是自己做很划算，而且也干净很多。每次做好后，我一个人就能吃掉10多个！
这次烤鸡翅我用的是微波炉，如果你家没有微波炉用烤箱也可以的！烤箱做的话温度在170到180左右，烘烤时间在25左右。具体还是要根据自家烤箱温差来决定！用烤箱做的时候，做到中途一半最好取出，刷一层蜂蜜或者酱汁，然后用锡纸包起来烤，这样最后做好成品比较不会太干！
反正自从我自己学会烤鸡翅之后，我就再也没有在外面买过了。因为自己做的味道真的秒杀外面卖的烤鸡翅！喜欢吃鸡翅的朋友们，这个方法值得一试哦<br>
材料；
鸡翅中400克
烤翅粉29克（烧烤粉也可以的）
蜂蜜水适量
水29克
黑胡椒粉适量
制作如下：
1、先将鸡翅放在水里泡一会去血。我泡了10分钟左右。泡好后将鸡翅两面各划两刀。或者用牙签扎几个洞也可以

2、将烤翅粉与水混合均匀

3、将鸡翅倒入大一点的盆子里,然后再将调好的烤翅腌料倒入盆子里。在撒点黑胡椒粉，带上一次性手套，反复给鸡翅做按摩，让鸡翅多吸收一点腌料,我这样按摩了大概五分钟左右。然后盖上保鲜膜送入冷藏室腌制6小时。
4、腌制好后将鸡翅平铺在大碗里面。然后将腌制鸡翅碗里的剩余腌料水淋到鸡翅上面,然后记得在留一小半腌料水下来！使用微波烧烤功能,烤25分钟
5、烤到6分钟的时候取出鸡翅,先刷上剩余的腌料水,然后在刷上蜂蜜水,蜂蜜水就是蜂蜜和水的混合物
6、再次送入微波炉，烤完剩余的时间即可！
7、叮好的鸡翅出炉摆盘,撒上葱花,好看又好吃。绝对不输给外面卖的那些。关键是自己做的更健康
                       
      
来源：美食杰