经常去超市看到货架上放置的黄桃罐头,看起来很有食欲。有时也会买些来吃,可是吃起来口感很一般,除了甜味很足,黄桃吃起来并没有新鲜的味道,感觉很是失望。 最近去水果市场,看到有很多卖黄桃的,大个且新鲜,就买了一袋回家。加些冰糖煮好,放凉后装入罐头瓶中放冰箱冷藏一会,取出后用勺子舀了吃,冰凉清甜,实在是难得的美味。操作过程非常简单,女儿看过一遍就会自己做了。女儿吃过后,很高兴,说以后再也不吃超市里卖的了,想吃时就自己动手做。
【黄桃罐头】 【用料】 黄桃3个,冰糖60克 【做法】: 1、准备好黄桃和冰糖
2、黄桃洗净去皮切块
3、将黄桃块、冰糖和水倒入奶锅中
4、大火煮开转中火煮至黄桃变软即可
5、放凉后装入热水消毒过的罐头瓶中,放冰箱冷藏后食用更佳
【小贴士】:水量可以自己调整,这些冰糖不是特别糖,喜欢吃甜的可以再加一些冰糖。 来源:美食杰
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