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图为海蓝珀青稞精酿啤酒体验馆。
柴达木青年创业街各类店铺琳琅满目，有一家店格外吸引人。一进门，顾客就被浓郁的民族风情所感染，各类精美的雕塑、唐卡和民族风的家具，别具韵味。这家店就是南克加开办的海蓝珀青稞精酿啤酒体验馆。
记者了解到南克加2008年从青海民族大学毕业后就决定自己创业，经过前期的市场调查，注意到了海蓝珀青稞原浆啤酒这一产品。海蓝珀青稞原浆啤酒是以青稞为原料的啤酒，而青稞正是青藏高原独有的禾本科作物，青稞啤酒既保留了啤酒原有的口感，又有青稞的风味和营养。
“大众创业、万众创新”，开辟了就业新空间，拓展了发展新天地，为怀揣梦想的有志青年打开了一扇门。“创业的过程就是克服一个又一个困难的过程。”虽然产品定位成功，但南克加苦于没有很好的平台和足够的资金。在他一筹莫展之时，团州委为他送来了福音，在青年创业扶持政策带动下，2015年海蓝珀青稞精酿啤酒体验馆入驻柴达木青年创业街。在团州委创业项目推广帮助下，南克加增加资金投入，最终以体验店方式开启创业之路。体验店2015年营业额近200多万元，2016年营业额更是突破了300万元，说到这里，南克加激动不已，对国家的创业扶持政策更是赞不绝口。
谈到今后的发展时，南克加说，在巩固发展现有产业的同时，将积极拓展业务范围，充分利用我州丰富的盐湖资源，研发茶卡盐雕产品。将茶卡盐雕艺术和德都蒙古文化相结合，创立独具柴达木特色、德都蒙古特色的盐雕产品品牌。
采访结束时，记者再次回望体验馆，这间小小的店，承载了南克加的创业梦想，实现着他的人生价值。在国家提供的创业扶持平台上，有千千万万像南克加一样的有志青年在各领域中发挥自身优势、托举创业梦想，为经济建设、社会发展贡献着自己的一份力量。
来源：青海新闻网
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