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主料
猪肉馅(150g),海虾(5只),馄饨皮(适量),香油(少许),紫菜(少许),虾皮(少许)
辅料
葱(10g),姜(3g),美极鲜(10ml),酱油(5ml),花生油(25ml),五香粉(2g)
厨具
煮锅
步骤
1、猪肉馅加入所有的调料拌匀。
2、海虾去壳取出虾仁。
3、剁成虾茸。
4、放入肉馅中拌匀。
5、和好的肉馅加馄饨皮包成小馄饨。
6、黄瓜去皮洗净切片。
7、再碗中加入适量的紫菜和虾皮。
8、馄饨和黄瓜一起煮熟。
9、加入碗中即可。
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