社区版块导航

便捷生活
我要买房家居装修租房转铺亲子营西宁车友
互动西宁
西宁茶座情感天空交友征婚有问必答西宁资讯
乐活西宁
西宁美食家有爱宠
要结婚
谈婚论嫁
找客服
意见建议

[美食杂谈] 饼干做成这样,大人小孩抢着吃

[复制链接]
发表于 2017-2-4 10:16:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

许多时候,大家喜欢一样事物,第一眼都是看外表,颜值担当就会更受欢迎,在这个看脸的时代,连食物也得跟上步伐。

想要把这款饼干做得惟妙惟肖,耐心是必须的,一个一个的小籽都要粘上去,没有对吃它的人足够的爱,是做不到的。你愿意尝试吗?

162d000586b371d13d77.jpg

所需食材:

黄油 120克,糖粉 70克,蛋黄 1个,低筋粉 170克,抹茶粉 6克,黑芝麻 适量

制作方法:

黄油室温软化后打软后放入糖粉,糖粉分三次放入,每次都充分打匀后再放入下一次。

15a500066210d7dcf79b.jpg

2. 加入蛋黄打匀。

16350005b35adac618ec.jpg

3.筛入低粉,用刮刀切拌均匀,揉成面团。

15a50006620fa6557dce.jpg

4.分出来一块50克的面团(白色),另一份面团揉入抹茶粉。

16350005b35c1feff771.jpg


5.将抹茶粉面团擀成宽约20厘米片状,注意厚度均匀。同时,另一个面团搓成20厘米的棒状。(这步下面垫上保鲜膜防粘)

15a500066213952621ef.jpg

15a500066212c8016446.jpg


6.将抹茶片包裹在外层,滚圆,放冰箱冻硬。


162e000589839c3c2347.jpg


7. 冻硬取出后切成小圆片(如果冻得过硬,室温下放置一会儿回温),用牙

签蘸点水,再蘸黑芝麻,贴到合适的位置。这步可是考验耐心的时候哟!

16350005b35e170faef0.jpg

8.烤箱170度预热,上火150度下火120度,烤20分钟左右。(根据自己的烤箱习性调节温度和时间,怕过火就时常盯着点)

15a500066214daf3e2c4.jpg

16340000cb99b67b9913.jpg





162e000589846ac0b701.jpg


16350005b35d9b11ac33.jpg
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

本站内容纠错举报
信箱:2363646802@qq.com
举报电话:0971-96123
青海省互联网有害信息举报中心
信箱:qinghaiyuqing@163.com
举报电话:0971-8483520
网上有害信息举报专区
快速回复 返回顶部 返回列表