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西宁一市民煮出来了像乒乓球一样有弹力的鸡蛋,敢吃吗?

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发表于 2017-1-8 12:07:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
2017年1月8日中午据微博沫友‘我的孤独如天堂上的马匹’爆料:“一月2号买的    在格兰小镇门口叫“稳当”的一个店铺买的 ,买了鸡蛋   煮了以后蛋黄和蛋清跟弹力球似的 不是几颗   买的四斤都是这样的!这是店铺的购物袋

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小编查到了相关类似新闻爆料:各位市民买鸡蛋可以引起重视: 煮熟的鸡蛋,在地上可以像乒乓球一样弹跳,用手掰蛋黄,如同撕橡皮泥,要费劲才能剥开。昨日,汉口的姜先生拿着这样的鸡蛋不敢吃,他怀疑鸡蛋有问题,“这莫非就是传说的人造鸡蛋?”楚天都市报记者现场煮蛋后发现,鸡蛋确实能弹跳,蛋黄切开后如镜面一般光滑平整。

  不过,专家表示,要想把假蛋做成跟真蛋一模一样太难,是人造鸡蛋的可能性不大。

  煮熟的鸡蛋能弹跳

  姜先生住在汉口香港路,他83岁的老母亲罗婆婆平时有煮蛋吃的习惯。

  前两天,罗婆婆煮了一个蛋,剥开时发现有点不对劲:“蛋白颜色发暗,蛋黄不够粉,要用点劲才能掰开,摸起来还有弹性,像橡皮一样。这个鸡蛋该不是明胶做的吧?”

  昨日,姜先生正好在家,听母亲这样一说,他赶紧打了三个鸡蛋,还煮了两个蛋,在吃了半个鸡蛋后,他觉得味道怪怪的,没敢再吃。

  下午,记者来到姜先生家中,打开的三个鸡蛋放在碗中,蛋白不像正常鸡蛋那样透明可以拉丝,蛋黄颜色看起来偏深。已经煮好的两个鸡蛋一个已经剥开,蛋黄比一般的鸡蛋蛋黄大且有尖尖,握在手中,像捏着小橡皮球。

  当着记者的面,姜先生拿起一个剥壳的熟鸡蛋,从1米多高的地方扔下去,鸡蛋在地板上摔不破,弹起来约有20厘米高。“这种鸡蛋不知道吃了有没有害。”姜先生说,他开始还担心有人在鸡蛋里面注射了什么不明物质,特意拿放大镜对着鸡蛋壳看,不过,没发现有小孔。

  鸡蛋外包装信息模糊

  记者随意在篮子里挑了两枚鸡蛋煮熟,去壳后随意一扔,鸡蛋在地板上弹起。掰开鸡蛋后发现蛋白颜色暗黑,蛋黄带着尖尖,像小桃子。用刀切开蛋黄,发现蛋黄弹性很强,纹理清晰,比镜面还光滑平整,刀片上没有粘上任何蛋黄粉末。记者又拿来正常的鸡蛋和篮子里的鸡蛋作对比,在晃动时正常鸡蛋明显感觉有液体在振荡,而篮子里的鸡蛋感觉很密实。

  在装鸡蛋的篮子上贴着一张纸,上面显示生产日期是2月4日,产地是山东某养殖社,底下还印有一张商品信息条形码。记者现场扫码,发现无此商品。由于没有联系电话,网上也查不到该养殖社信息,记者无从核实鸡蛋到底是否由该养殖社出产。

  这些能弹跳的鸡蛋从何而来?姜先生介绍,2月4日,他在深圳的姨妈到武汉看望母亲,在汉口台北路下车后,穿过花莲里,到香港路的家中,在路上一家超市姨妈特意买了一提篮土鸡蛋。当时姜先生的母亲罗婆婆看到篮子上写着出厂日期是2月4日,还惊讶地说:“这买的还是今天的蛋呢。”

  记者随后沿着姜先生姨妈走的这条路线,寻找了几家超市,不过均未发现这种土鸡蛋。

  专家称人造鸡蛋可能性不大

  听闻姜先生的疑问后,华中农业大学食品科学技术学院副教授靳国锋分析认为,“肯定不会是人造鸡蛋”。(安徽新闻)
食品工程博士云无心在果壳网撰文表示,
正常的鸡蛋如果在低温下保存时间过长,蛋黄也可能变硬而成为“橡皮蛋”。
橡皮蛋的最常见成因是饲料中的“棉酚”含量过高。

发表于 2017-1-8 12:08:22 | 显示全部楼层
鸡蛋太猖狂
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发表于 2017-1-8 12:09:44 | 显示全部楼层
鸡蛋这会儿厉害了,谁要去打乒乓球?
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发表于 2017-1-9 10:52:35 手机版 | 显示全部楼层
鸡蛋你还能不能正经点了
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发表于 2017-1-9 13:43:46 | 显示全部楼层
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