把美味卷起来的豆腐卷，专治你这种不爱吃饭的

微微暄

对于这道美食，在北方居多，很受食客们欢迎。做法不仅简单，既有豆腐的爽滑，又有蔬菜的清脆。经过少许煎炸，外脆里嫩，口味独到。这对于伸手党来说又是一波福利，赶紧学起来~

下面，就一起来看看具体的做法吧！

配料表：
500 克老豆腐
300克豆腐卷皮
500克白菜
适量姜丝
适量葱花
1茶匙盐
1茶匙油

详细步骤

❶  老豆腐洗净切碎，白菜切碎后去掉多余水分，放入盆中，然后放入葱花，姜丝、盐、油，搅拌均匀。

❷  准备好豆腐卷皮，逐个放上豆腐馅料，从一边叠起，全部做好。

❸ 使用煎炒锅用小火提前预热后，刷上一层薄油，放入叠好的豆腐卷，加少许水，盖好盖子，大概7－8分钟左右，锅中的水分已干，美味豆腐卷也就好了，此过程全部用小火。

❹ 此豆腐卷外脆里嫩，真的很美味哦

完成图

棠鱼

卷起来，卷起来