青海人童年里的那些野生零食，你都吃过吗？

黄球鞋

记忆中的童年里是不像现在的小孩子一样零食多到吃不完的，80、90年代的山东也没有现在这么富裕，特别是对于我们乡下的孩子来说，那些地里水里的野生零食们当然也就成了我们童年里最美好的一道美食记忆！

1、赖葡萄

赖葡萄子是一种水果，因此一般都是生食。首先要确保赖葡萄已经成熟，外皮为橘黄色，果肉呈鲜红色才可食用。食用前剖开果壳，留下果皮不吃，吃里面鲜红的果肉，并且要吐出囊也就是种子。

2、榆钱

榆钱是榆树的种子。小时候家里吃榆钱的花样儿很多。一是直接生吃，爬树上摘榆钱，摘了就往嘴里送。二是能煮粥，“杯盘粉粥春光冷，池馆榆钱夜雨新”就是欧阳修喝过榆钱粥留下的诗句。三是能蒸菜，将洗净的榆钱拌上面粉，搅拌均匀，直接上笼蒸熟，再放入调料。四是能做陷，包水饺，蒸包子，卷煎饼都可以。不过榆钱不好消化，吃多了容易涨肚，因此胃溃疡、十二指肠溃疡患者最好不要使用。

3、桑葚子

小的时候最开心的就是爬桑树，桑树叶喂蚕，等到暑假快结束时，就在桑树下捡成熟了桑葚子，放进口袋，然后口袋就会被染成深紫色，回家被妈妈揍了一顿！
桑葚子是桑树的果实，又名桑葚，桑果，桑椹。早在两千多年前，桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑葚子特殊的生长环境，使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑椹又被称为“民间圣果”。

4、野草莓

野草莓（学名：Fragaria vesca），又名森林草莓，是一种广泛分布于北半球的多年生草本植物。常在退化森林或曾受干扰的地区内茁壮生长。

5、仙人掌果

小时候家里没有太多零食，为了吃一个仙人掌果情愿被扎的一手都是刺！很多人家为了防贼翻墙种在墙头上，现在基本都找不到了。

6、灯笼果

我们那就叫“连连bengbeng”，外面是一个像灯笼似的。未成熟时味极酸，成熟后呈黄绿色，完全成熟后呈紫红色，非常甜，不仅可以鲜食，可以用来烤果饼，做果酱、罐头、果汁等多种食品。由于果实酸味纯正，完全成熟的果实酸甜适口，别具一格。

7、毛迪菇

这个要春天在河堤旁找的，一旦老了就不能吃了！虽说只有淡淡的甜味，但是也是我们童年的最爱！春夏之交，田坎山腰，随处可见，儿时放学上学路上、放羊的间隙，总会大把大把的抽这种植物，剥开外皮，里面就是可以吃的芯，一长条状如棉花的东西，入口是一种软绵的清甜。

8、马炮

一年生的草本植物。萦蔓生，萦上每节有一根卷须。叶有柄，呈楔形或心脏形，叶面较粗糙，有刺毛。7、8月简开花，花黄色，雌雄同株同花，花冠具有3一5裂，子房长椭园形，花柱袖长，柱头3枚。瓜有大有小，最大的象鹅蛋，最小的像纽扣。瓜味有香有甜，有酸有苦，瓜皮颜色有青的，花的，白有带青条的。种子淡黄色，扁平，长椭园形，表面光滑，种仁白色。