金针菇胡萝卜培根卷，烧烤必备啊！

一颗心Brokenつ

相信大家都吃过一道菜，金针菇培根卷。用来烧烤超级棒，培根卷上金针菇，将其中的汁水烤出来，入口咸香适宜，小编一段时间吃烤肉必点这道菜！

其实，自己做也并没有那么麻烦，而且，加入胡萝卜丝更加好吃，所以啊，下回请朋友来家里吃饭的时候，趁机露一手显摆一下吧！

主料：培根三片、金针菇200克、胡萝卜一段

辅料：蚝油适量、生抽少许、椒盐适量、孜然适量

金针菇胡萝卜培根卷的做法

1、准备好原材料。

2、将每片培根切成两段。

3、胡萝卜切成丝。

4、金针菇去根清洗干净，和胡萝卜丝放一起，加入少许生抽、适量蚝油、椒盐、孜然，拌匀。

5、每一片培根卷上适量的金针菇和胡萝卜丝，用牙签固定上。

6、烤盘上铺好油纸，放入金针菇培根卷。

7、放入预热的烤箱中层，210度，上下火，15分钟左右，中途翻一面，表面撒上孜然。

金针菇胡萝卜培根卷做法小贴士

1、烤的时间根据自家烤箱的性能决定，烤熟为止。

2、没有烤箱可以用微波炉的烘烤功能做，没有烘烤也可以直接高火，在金针菇和胡萝卜丝上多刷一些酱料汁就不会太干，也可以直接用锅煎。