如何正确吃甜食

糖糖糖果心

/ 时间 /

午晚餐前20-30分钟先吃甜点

从吸收葡萄糖到产生血清素大致需要20-30分钟。另外，血糖上升会刺激脑内掌管满腹的大脑中枢，这过程大约也要花20-30分钟。因此，若在吃正餐前20 - 30分钟吃甜点，正好能在正餐的时间产生血清素和饱足感，防止压力造成的暴饮暴食。

/ 食量 /

选择低卡路里的甜点

身体从血清素得到最佳疗愈效果的份量，大约为50-80卡。此外，要食用含有砂糖等可转化成葡萄糖的甜食，才能帮助血清素生成，否则就算吃饱了也无法产生满足感。

推荐零食：

1、半个苹果加一勺花生酱。

2、桔子或者一小把干果。

3、10个腰果。

4、10个杏仁。

5、一小袋牛肉干。

6、一个梨。

7、一小盘意大利面。

8、一片消化饼干。

9、一小块奶酪。

10、一片全麦面包。

/ 搭配 /

喝大量的水

吃甜食一边喝大量的水，可以帮助增加饱足感，进而防止暴食。其中以无糖的气泡水效果最佳。另外也可选择有苦味的咖啡、红茶或绿茶。这些饮料的苦味，可以彰显甜食的甜味，进而提升吃了甜食的满足感。

/ 代替 /

果糖代替蔗糖

虽然说果糖和蔗糖都能引起肥胖，但是果糖更甜，果糖的甜度值通常接近200，而蔗糖只有100左右，相差大约一倍。这也就意味着你的用量可以更少，还可以达到更好的效果。蜂蜜、蜂胶液和苹果糖就是很常见的果糖。

/ 添加剂 /

试试添加剂

假如你酷爱甜食，假如你体重超标，假如你控制不了自己的糖勺，那么你可以试试食品添加剂。用作甜味剂的甜菊糖与甜蜜素，甜度往往是蔗糖的几倍，并且属于植物提取，对身体不会造成损害。甜蜜素等甜味剂不能长期代糖，因为它没有任何的营养，长期食用而不吃糖的话，身体很容易低血糖。

/ 成份 /

仔细阅读成分表

成分表中，多数食物都是以100克为单位的，标示的也是每100克的含糖量。这容易给你错觉，以为整包食物的含糖量就这么多，于是你吃光了一包食物，摄取了成分表中说明的几倍到十倍的糖。

我们的注意力也不应只在糖上，我们还要注意脂肪、油脂的含量，这些比糖更容易让人发胖。看成分表也能帮助我们比较不同食物的含糖量，有的时候，一块饼干比一块巧克力含糖量大，一罐可乐比一块蛋糕更可怕，只是我们被食物的表象迷惑了。

/ 搭档 /

选好你的甜食搭档

吃甜食可以吃些热量较低的点心，像果冻、酸奶、水果或苏打饼干。当然也可以配一些普洱茶或者薄荷水，普洱茶本身有减肥去脂的作用，薄荷水也能起到这个作用，或者发泡的苏打水也可以，它能增加你的饱腹感，让你能够少吃些。吃饼干的时候，可以搭配一些蔬菜或者酸味水果，这些蔬菜和水果能降低甜度，减少食用量。无论如何搭配，最好把每天摄入糖的总量控制在50克以下，这样就能保障好的身材。