奥利奥控的福利来了! 大编今天带来一款奥利奥奶油甜甜圈。 喜欢吃奥利奥的, 又挡不住甜甜圈诱惑的, 这回可是赚翻了! 浓浓的奶油加上奥利奥的酥脆, 口感超级棒, 仿佛吃一个甜甜圈就能圈住幸福感! 配方来了 1包奥利奥饼干 足量低筋面粉 适量糖 少量小苏打 少量发酵粉 少许盐 适量浓奶油 2个鸡蛋 适量香草精 适量黄油(融化) 少许油 适量白巧克力碎片 做起来咯~ 1、将烤箱预热到175度,同时取一个大碗,加入足量低筋面粉、适量糖、发酵粉、小苏打和盐,搅拌均匀。 2、再取一个碗,加入奶油、鸡蛋、香草精和黄油,搅拌均匀。 3、将打发好的奶油鸡蛋混合物倒入到第一个碗中,混合并搅拌均匀。 4、再加入适量的白巧克力碎片和磨碎的奥利奥饼干,搅拌。 5、在烤甜甜圈的模具上喷一层油,将上述混合物填充模具上的每一个甜甜圈轮廓,放置烤箱中,烘烤约10-12分钟,直到竹签插进去,出来时是干净的,出烤箱冷却。 6、准备一个大碗里,加入浓奶油、香草精和砂糖,搅拌至光滑后,搁置;并将剩下的奥利奥饼干都切碎,装盘里。 7、将甜甜圈一面先沾混合奶油,再沾奥利奥饼干碎,尽可能地多沾点料,待奶油凝固后,一款奥利奥奶油甜甜圈就搞定了!
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