各种超好吃的凉面做法，为你完美这个夏天！

海绵宝宝抓水母

夏天太热，吃不下热腾腾的饭菜，看什么都没胃口。这时候来几碗美味凉拌面，1分钟不到，立刻胃口大开！

葱油小面

材 料：

手擀面500g、葱花一把、干蒜、花生油、蚝油、花生粉备用。

步 骤：

1.准备好拌酱，把蚝油倒入碗里，加少许花生粉增加口感与香味。

2.洗干净买来的小葱，去头去根，剁成小葱花。

3.剥蒜切碎，倒入花生油，加入葱花蒜碎，翻匀。

4.倒入开水焯过的手擀面，并加入调好的蚝油与花生粉，搅拌好。

5.几分钟后，新鲜美味的葱油小面大功告成。

TIPS：

1、开水焯过的手擀面可以过一次冰水，这样能够保持面的弹性哟～

鲜虾拌面

材 料：

意面一袋、黄瓜2根、鲜虾400g、花椒少许、花生油1匙、酱油3匙。

步 骤：

1.洗净黄瓜，将其切成细长条状，放入盘子里待用。

2.倒入花生油、酱油与黄瓜，另一边将意面过开水烫熟。

3.鲜虾去壳，煮熟剥好放进意面里，加入刚刚的黄瓜与酱料，搅匀。

4.这样就做好啦，还能加上沙拉酱或者肉酱，别具风味～