民和严把“农家乐”卫生关

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　　青海新闻网讯 随着旅游旺季的来临，农家乐食品安全成为大家关注的热点。为了营造规范、安全的旅游环境，近日，民和县旅游局、食品药品监督管理局组成联合检查组对全县部分农家乐的食品卫生安全情况进行了专项检查。
　　检查组先后深入水源山宗生态园、桃花源农家院、韩国风情园等15家餐饮单位就食品采购索证、进货验收、台账记录、卫生管理、过期食品、餐具消毒等情况进行了现场检查。在检查中，检查组对存在食品卫生安全隐患的餐饮单位现场提出了整改意见，并下发了整改通知书，责令限期整改。
　　在检查中，检查组要求餐饮单位负责人采取积极有效的措施，杜绝使用不合格食品原料、过期劣质食品，严格把关食品质量安全关口。检查组表示，随着旅游旺季的到来，农家乐将迎来游客高峰期，要求涉及餐饮经营单位严格实行餐具消毒，绝不用过期食品，做好相关的台账登记，确保食品卫生安全，为广大游客营造一个卫生、安全的就餐和休闲环境。