更新步骤图！强烈推荐，平底锅版披萨，不需要发面，好吃超简单。

妈妈的宝

    昨天午睡无意中看到的，晚上就跑去买了马苏里拉奶酪和甜椒，回去就做好当晚饭了。老公回来看到了说哇，买披萨了，完了去厨房拿碗发现做披萨剩余的材料，惊叹道，不是吧，这是你做的，吃了一口更是夸赞说比必胜客的好吃，哈哈哈哈

   这个披萨超级简单，主要是这样的饼皮我也觉得软软的很好吃，昨天吃得好饱，我也觉得比必胜客的好吃哦，下面上成果图和做法。

这是第一次做的：

这是第六次做的，哈哈

是不是看起来就很美味，大家不妨试试，真的是超级推荐。

做法：

1.面粉(我用的高筋小麦粉)加水调成糊，打2个鸡蛋里面，面粉我没量，大概就是摊一个大饼的分量，调得不稠不稀，最后加点盐和糖。这次做的面粉给少了，后来饼子没摊圆。

2.甜椒洗净切圈圈（我买的黄色和红色的甜椒，在国广那的超市买的，好贵，2个11元，不过味道是不错），培根切条条。这次买的圆青椒，还加了吃火锅没吃完的蟹柳。千万不要买那种有辣味的青椒

3.加点橄榄油，培根炒香盛出备用

4.加点橄榄油，甜椒炒香，加点盐胡椒，盛出备用

5.加点橄榄油，烧热，转小火，就是炉子心那么点，把面粉糊倒进去，过几秒钟加入甜椒和培根，铺好后撒上马苏里拉奶酪，多撒点，加划几道番茄酱，盖上锅盖。

等着奶酪融化吧，自己看着奶酪融化，饼皮熟了就好啦

特别注意：一定要是不粘锅!一定要小火，绝对不会糊！

▲_空城

看着都好吃啊。。。。。。。。。。

一地樱花

厉害啊。。。。。。

lp6118

搅沫沫姑舅

lp6118 发表于 2014-03-26 10:56:35

收藏了，慢慢学着做

乌拉拉rain

你在哪里买的马苏里拉芝士？超市还是什么地方？我一直也想买点，就是没找到

食全食美

简单实用！

咕咕玛多

玛多多飘过~~！！给楼主赞一个

bxs003

米修

今晚也试试 就想问问楼主 奶酪哪里买的 一般的超市就有嘛？