拉面匠回乡改当渔民

信息飞毛腿

        本报讯（记者 石子）十多年前，迫于生计，三十出头的化隆县德恒隆乡哇家滩农民马海林，带着俩兄弟“转战”大江南北开牛肉面馆，成为“化隆拉面经济”的领头人。2011年，积累了一定资金的马家三兄弟，回到家乡带领30多户农民兴办合作社，开始了冷水鱼养殖的创业历程，再次成为“第一个吃螃蟹的人”。
    “今年，我们合作社的社员发红预计要达到5万元左右。”参观着化隆县海林渔业水产养殖合作社的养殖基地，主管技术的马海云流露出喜悦之情。他是马海林的小弟，也是合作社最早的股东。这是一处公伯峡段水电站的僻静山湾，黄河在这成了一只驯服的羔羊，温柔缠绵，静谧安详，碧波如洗，水天一色。“没有比这儿更适合养鱼的水域”，曾有水产养殖人员高度评价这里的养殖环境。
    在3000亩的承包水域里，100多个7米×7米的网箱连成一片共有50亩，似乎显得有点少，然而，了解全省网箱养殖的人说：“这已经占了全省网箱养殖总面积的近半壁江山。”是的，冷水鱼养殖毕竟在我省还处于起步阶段，从农民向渔民的过渡需要过程和时间。
    “每个圆形网箱里有虹鳟鱼6000条，已经养了两年，今年要上市。”马海云向网箱投喂饵料，忽然一群虹鳟鱼浮上水面，争先抢食拍打出朵朵水花。这个圆形网箱，稳定性和抗风浪性能好，养殖面积大，去年从省外引进后，合作社马上投入资金实验，已取得明显效益。定睛细看，这些两公斤左右的虹鳟鱼身体两侧带着红丝线，呈现出三文鱼的体态特征。2011年以来，受国际市场和牲畜家禽养殖行业影响，省内外三文鱼价格回升，每公斤三文鱼价格在50元上下，我省沿黄冷水鱼养殖户信心倍增。由于绿色环保，肉质鲜美，我省出产的三文鱼一经上市，就受到北京、上海、深圳等地高端消费客户的青睐。“我们合作社养殖的32万尾虹鳟鱼今明两年上市，产值一定非常可观。”33岁的马海云和两个哥哥一样，只要认定的事就要干出样子来。
    为发展冷水鱼养殖，养殖户可得到政府风浪网箱每个1万元的补助资金扶持。“只要政府支持，我们老百姓就有干劲。今年，合作社申报了虹鳟鱼粗加工项目，到2015年，我们的年养殖规模可以达到300吨以上，能实现纯利七八百万元。”合作社股东韩乃帅也曾是村子里走南闯北的拉面匠，他说：“尝尽了开拉面馆的酸甜苦辣，还是回家创业好，‘拉大了自己的娃娃好养家’，家里温暖是真幸福。”

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