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楼主: 九州逍遥 - 

DIY居家菜第三季“炸酱面”

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发表于 2011-10-26 22:41:10 | 显示全部楼层
{:soso_e103:}你还没成家呢····

这么好的人没成家···

难道说····人有问题??

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哎!!!!!没找到伯乐啊!!!!  发表于 2011-10-28 15:19
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阿不思℡ 该用户已被删除
发表于 2011-10-27 09:26:16 | 显示全部楼层
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发表于 2011-10-28 17:29:36 | 显示全部楼层
那就说明你长得太犀利。 ··

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语言太犀利!受伤了!!!!  发表于 2011-10-30 16:06
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何林技 该用户已被删除
发表于 2011-10-30 14:00:59 | 显示全部楼层
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发表于 2011-10-30 17:51:10 | 显示全部楼层
呵呵····

这么说是真的咯··

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哎!口笨啊!!!!!  发表于 2011-10-31 04:11
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发表于 2011-10-31 17:47:56 | 显示全部楼层
开玩笑啦···
别生气啊···

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呵呵!没事啦!!!!  发表于 2011-11-2 15:58
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 楼主| 发表于 2011-11-16 23:25:38 | 显示全部楼层
荷若水 发表于 2011-11-16 17:33
这个爷们挺厉害的,做得色香味俱全的嘛!

谢谢赞扬!咱也小飘一把!!!!!

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发表于 2011-11-21 19:41:08 | 显示全部楼层
{:soso_e179:}学习了,想问一下干黄酱和面酱的区别是什么,哪个更适合做炸酱面?
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 楼主| 发表于 2011-11-21 21:14:02 | 显示全部楼层
舒妍 发表于 2011-11-21 19:41
学习了,想问一下干黄酱和面酱的区别是什么,哪个更适合做炸酱面?

甜面酱是添加了面粉 糖 调和成的
干黄酱是煮过的黄豆晒干而成

干黄酱比甜面酱的酱味要浓,建议你用干黄酱!!!
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发表于 2011-11-21 22:12:13 | 显示全部楼层
九州逍遥 发表于 2011-11-21 21:14
甜面酱是添加了面粉 糖 调和成的
干黄酱是煮过的黄豆晒干而成

多谢指点,下次试试,怪不得以前用面酱做的,颜色味道都淡
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