求问青蟹和大闸蟹的味道区别

蜀黍 · 发表于 2019-9-2 16:47:16

霸气侧漏发表于 2019-9-2 16:40
拉倒吧，好的大闸蟹也贵的，特别是过年那会，我吃过最大的是半斤左右的公蟹，最少也要一百多一斤

过年？那都不是吃大闸蟹的季节肯定贵啊大闸蟹就是比青蟹便宜

知秋了个秋秋 · 发表于 2019-9-2 16:47:50

大闸蟹的蟹黄和膏，更香一点，偏清甜
青蟹肉比较粗粝，黄有比较浓的腥味，味道和大闸蟹不是一个层面
不是哪个大，哪个就好吃
但挡不住各有所爱