TA是东南亚火锅界的NO.1 创下高排队记录 时间长达10个小时 从泰国一路火到西宁 总部在泰国,是普吉岛网红泰式火锅
在小红书很火,最近还在抖音刷屏!
Are you ready? 快跟我们一起走进这家店一探究竟吧! 集渔独有一种清迈的轻松与惬意。不同的绿色桌椅的搭配,淡雅的色调会让人慢慢安静下来。细心去享受生活,也享受美食。
集渔海鲜锅 1:1还原泰国
泰国的普吉岛
是“有幸必去的50个地方之一” 这里有世界十大著名海滩 还有让人念念不忘的泰式火锅
集渔•海鲜 「 去普吉岛,是一定要吃海鲜火锅的 」
作为地道的泰式海鲜火锅,集渔冬阴功锅底就是它家扛把子,招牌锅底必须配上仪式感满满的环节:现场添加泰式香料。 白色的锅底是用鲫鱼熬制而成的,料包里面是泰国进口的红辣椒、香茅、青柠、南姜等新鲜香料。 每一个料包都用纱网细腻的包裹着,保证香料不散开的同时,也会让香味更加浓郁~ 泰式火锅一定要以新鲜的椰汁收尾,这样的味道才能堪称完美。 揭开盖的一瞬间 正宗泰式冬阴功的酸辣味在鼻尖萦绕 味足浓香,引人食欲大开 秘制蘸碟都被注入了泰式料理的精髓 泰式风味加倍 什么? 想自己搭配蘸碟 没问题,在集渔 通通满足你的需求
不知道吃什么的话可以选套餐,一个海鲜船能吃到近10种海鲜,人均不过百,蔬菜船也有10余种不同的菜品~
| 游水大活虾 |
从泰国空运过来的游水大活虾,每一只轻碰上面的小脚都还在不停动。
店内的小哥哥和小姐姐还有提供剥虾服务~拯救懒癌吃货们的人生巅峰不过如此~
| 海蟹 | 最抢戏的莫过于这只鲜活大蟹了,一看就知道是运动健儿,下锅前还活蹦乱跳的。
| 巴沙鱼 |
还有细腻且富有弹性的巴沙鱼 绝对不能错过的巴沙鱼,肉质鲜美,特别的嫩,到了嘴里一抿就化,我们还涮了很多种海鲜...随便点都不会踩雷,现在回想还在流口水。
| 竹荪镶虾 |
竹荪里塞满弹滑的鲜虾仁,两个鲜货搭配,想必是能鲜到极致去的。脆爽中咬到了虾仁的紧致Q弹,味蕾也瞬间绽放了。
| 虾滑/鱼滑 |
虾滑虽然普遍,却十分考验师傅的手艺和用料的新鲜度! 刚捞起的虾滑/鱼滑蘸一点香辣海鲜酱,Q弹的滑入口中。好烫!但紧致的肉感让人根本迫不及待!
还有扇贝、鱿鱼圈等… ▼ 这满满一大勺的集渔海鲜,煮得十分入味,酸酸辣辣中藏着鲜,让你忍不住一口接一口~
煮完海鲜后的锅底最适合涮香嫩的肥牛、秘制的午餐肉、天然的新鲜蔬菜。
新鲜的蔬菜将汤底里的最后一点精华全部吸光,每夹一筷子蔬菜竟能吃出肥美的海鲜味。
集渔多种不限量免费甜品小吃主食,菜品一口气报不完。而且数量还在持续增加!以下只是冰山一角~
饼干球
兔子布丁
“有限量赠送”的焦糖布丁、哈根达斯、气泡酒、芒果糯米饭,这样高的性价比你还能不喜欢吗  情侣约会还去什么甜品店!直接来集渔“一条龙服务”搞定女盆友~ 招牌咖喱虾
这道菜是集渔的招牌特色菜!每桌必点!黄澄澄的咖喱铺在大虾上,hin有东南亚特色~ 超大的个头吃起来肉质饱满,和涮的鲜活大虾完全不同风味,入口却没有掩盖住海鲜的鲜甜。
吉祥三宝
西柚缤纷气泡
集渔新出的一款水果气泡饮料,各种清爽水果集结在一起,色彩缤纷!
满满都是热带水果 每一样水果都会冒出气泡,水果满到上瓶盖,不用勺子也能吃到果肉!
高颜值饮品
亦或是来一杯加了小薄荷的莫吉托或是粉嫩的红柚CC,嘴里顿时散开一股凉意,神清气爽~
爆浆蛋糕
爆浆蛋糕淋上奶茶口味鲜奶油与黑糖珍珠,爆浆甜滋滋的很适合饭后甜点,特别适合现在不冷不热的天气。 小心翼翼地揭开蛋糕的立体外壳皮衣,一个熔岩爆浆蛋糕就稳稳当当地呈现在面前,女孩子的第二个胃也就顺势打开了。
鲜椰芒果冻
大理石墙面搭配高级烫金线条 镌刻着“集渔泰式海鲜火锅” 简约中透露出不可掩盖的高级感 明明可以靠实力的集渔 偏偏还有“高颜值”助攻 想不成为网红店都很难 小到绿植,大理石块 大到灯光、落座的摆放 每一个细节都让你不得不拍手称好~ 撩爆少女心的环境让人 忍不住把256G的内存拍满 果然是万千宠爱都集于一身 爱拍照的你们千万不要错过哦~
商家信息
商家名称:集渔·泰式火锅 商家电话:09714121222 营业时间:11:00~22:00 商家地址:海湖新区唐道637六号门二楼 留言 微信扫一扫
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