求问青蟹和大闸蟹的味道区别

西宁、西宁 · 发表于 2019-9-2 16:28:02

小弟吃的比较少，感觉青蟹个头大肉多，为啥还要去吃大闸蟹，难道是大闸蟹肉质更鲜美？
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不喜欢 · 发表于 2019-9-2 16:29:04

大闸蟹发朋友圈更有面子

一路风景 · 发表于 2019-9-2 16:29:40

这都不是一个圈子的
鸡头(大闸蟹)和凤尾(青蟹)的区别

登势 · 发表于 2019-9-2 16:31:32

我奇怪的是大闸蟹明明那么小，为啥叫大闸蟹。。。

很久以后 · 发表于 2019-9-2 16:37:12

不喜欢发表于 2019-9-2 16:29
大闸蟹发朋友圈更有面子

有一种青蟹叫黄油蟹，比大闸蟹贵多了

迈阿密卡卡 · 发表于 2019-9-2 16:38:02

很久以后发表于 2019-9-2 16:37
有一种青蟹叫黄油蟹，比大闸蟹贵多了

黄油蟹是青蟹里得顶级，几千几万一斤的有的是，是顶级食材，而大闸蟹在本地人心里什么地位，除了借助阳澄湖炒作一波之后，还有啥知名度可说吗？

最是灿烂 · 发表于 2019-9-2 16:38:37

青蟹吃肉，大闸蟹吃的好像是精子吧

开玩乐 · 发表于 2019-9-2 16:39:02

最是灿烂发表于 2019-9-2 16:38
青蟹吃肉，大闸蟹吃的好像是精子吧

大闸蟹吃黄或者膏，黄是卵，膏才是你说的那个，膏远不如黄

贺子梅 · 发表于 2019-9-2 16:39:27

鲜鲜鲜，我妈常说，这么喜欢鲜，不干脆抓把味精塞嘴里。

霸气侧漏 · 发表于 2019-9-2 16:40:01

拉倒吧，好的大闸蟹也贵的，特别是过年那会，我吃过最大的是半斤左右的公蟹，最少也要一百多一斤