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青海羊肉汤

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发表于 2008-12-18 02:53:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
家住东关的时候,每天早晨都要吃一碗羊肉汤后才去上班。那时候的羊肉汤才五角钱一碗,汤可以随意加,所以很受大家的欢迎。我也是天天如此,每天早晨不喝一碗羊肉汤,总感到一天的不舒服。尤其是冬天,喝一碗羊肉汤,所有的寒气都一扫而光,让人每天都有一种信心百倍的状态。
     开羊肉汤的饭馆是一个面向大街的一排小平房,地方不大,特别的不起眼,几乎引不起人们过多的关注,但每天早上来此喝羊肉汤的人却很多。交上五角钱,从电脑显示屏般大小的窗口里端出一碗有着许多片羊肉、热气腾腾带有诱人鲜味的汤,顿时便让人胃口大开。喝羊肉汤的人大部分都是自带大饼的,也有带自家烙的锅盔馍馍来,一碗汤,再加上这些馍馍,保证让自己吃得舒舒服服。饭量不大的我每次只带一小块馍馍就足以吃好。而这么多年来,给我影响最深的却是一位每天早上都能遇到的熟人,他的饭量真好。半个锅盔馍馍,吃一碗,泡一碗,再盛一碗,要盛三、四碗汤,每天早上都是如此,真是好味口!真是好口福!这个情景让我至今不能忘记。因此,一直想着那时候的那个羊肉汤馆,也想着那时候的那个诱人的羊肉汤!
     现在,这个喝羊肉汤的地方已经被城市改造得无影无踪了,群起的是更多的早餐馆,品种也更多了,有羊肉泡馍、羊肠面、牛羊杂碎、羊肉粉汤等,但我觉得总没有那个羊肉汤好喝。
1_200704071619101.jpg
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青海老李 + 3 青海羊肉汤,地道的羊肉汤,换张实际拍的图就 ...
发表于 2008-12-18 09:42:11 | 显示全部楼层
看这就想喝了!!!!哎,,,,,,,想喝汤
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发表于 2008-12-30 21:46:38 | 显示全部楼层
粉汤!!!!!!!!!!!好吃!
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发表于 2009-1-6 00:05:49 | 显示全部楼层
粉汤。。都是粉没肉啊!!
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沫沫无闻 该用户已被删除
发表于 2009-1-6 16:31:40 | 显示全部楼层
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羽谷其 该用户已被删除
发表于 2009-1-11 19:16:32 | 显示全部楼层
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愚人梅 该用户已被删除
发表于 2010-7-1 10:04:22 | 显示全部楼层
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发表于 2010-7-1 12:55:53 | 显示全部楼层
看了就想到底是干拌好拿!?还是你这个好1?还是一碗干拌一碗羊肉汤!?
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buxiang 该用户已被删除
发表于 2010-7-1 20:26:00 | 显示全部楼层
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发表于 2010-7-12 10:14:14 | 显示全部楼层
好久没喝了,馋啊
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