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有没有和我一样每到秋冬的季节，特别容易上火，因为平时还喜欢吃点辣，一不小心就会嗓子干疼，嘴里发烫好似有火往外窜的样子。有时候还会莫名其妙的对家人发一通火，不过事后我会反省,对家人道歉请求原谅。要不为自己煲一碗汤吧，都说汤汤水水最养人，何况这是一碗红枣莲子银耳汤呢，养心安神，补气养血，别再心浮气躁乱发火。
主料： 莲子100克 红枣30克 银耳10克
辅料： 冰糖20克
步骤：
备好食材
银耳用清水泡发后洗净，莲子和红枣洗净
备好冰糖
把食材全部加入高压锅内注入清水后加入冰糖
压25分钟
等时间到排气后打开出锅
温馨提示：1.我用高压锅炖的，不用高压锅最好把莲子提前浸泡，这样能减少炖煮时间
来源：美食杰 | 
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