南瓜好时节，南瓜酥

小豆豆是不是我

        又到了南瓜成熟的季节，家中的南瓜多到不行，都是乡下自己家里种的，口感超级好，瞬间家里都是南瓜的美食世界。这个南瓜酥恰好是蛋黄酥的衍生品。和其他其中螺旋酥搭配送人还是非常的不错。自制的南瓜馅，也是好吃的不得了。”算是目前我们家新进比较受欢迎的小点心之一啦！

关于做法，其实就是最近很流行的螺旋酥，类似于蛋黄酥哈！加上自制的南瓜馅，口感真心非常赞哈！

南瓜蒸熟，加入细砂糖和油炒到可以成团，冷却备用

南瓜馅分成40克一个

油皮揉成团，分成8等分，油酥材料揉成团，分成8等分

取一份油皮，将油酥包裹起来

取一个油酥皮，擀成牛舌状，静置15分钟 ，再擀成牛舌状 ，对切备用

取一个油酥皮，包入南瓜馅，进烤箱180°烤制30分钟

烤好的南瓜酥就可以开吃了

来源：美食杰

守候花开

用这种方法也可以做蛋黄酥了