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“嗯嗯，再往这边发几箱，要快……”10月23日，走进第十九届中国杭州西湖国际博览会·第三届世界休闲博览会上的海西展厅，只见两个冰柜里储存的牛羊肉冷鲜制品只剩下三四袋，而咨询购买的人群却挤得满满的，见此状况，乌兰县吉仁生态农牧业有限公司的销售经理李蒙赶紧掏出手机催促公司赶紧续货，以应不时之需。
“竟然卖得这么火？”记者怀着强烈的好奇心发出这样的疑问。
“青海是个好地方，早就听说那里蓝天白云、风吹草低见牛羊，牛羊生长在这么优美的环境里，当然纯天然、无污染，今天在展会上有幸见到，一定要买几袋回去品尝一下。”杭州萧山市民赵建国和老伴一边认真挑选牛羊肉一边告诉记者。
原来，青海特别是海西的牛羊肉质鲜嫩、口味纯正、肥而不腻、营养丰富，长期食用既可御寒又可补身的好名声早已闻名省内外。
李蒙告诉记者，在政府的大力扶持下，他们公司早在2012年就注册了“茶卡盐湖贡羊”商标，积极推行“公司+合作社+牧户”产业化经营模式，由于品质好性价比高，真空包装的牛羊肉远销全国各地，现在已经有了一定知名度。这次通过西博会这个平台好好展示、宣传一下自己的产品，开展才三天我们的牛羊肉就被抢购一空，有点始料未及，通过参加本届西博会，我深刻地感受到青海牛羊肉未来的发展空间还很大，我们要走的路还很长！
来自浙江绍兴的客商童建芳挤到冰柜前，“我去过海西，那边的牛羊肉真的很好吃，令我回味无穷，久久难忘。这几袋全给我装上……”
来源：青海新闻网
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