粉丝熬菠菜，挺好吃的哦

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今儿秋雨绵绵，闺女跟好朋友回她的老家黄骅摘冬枣了。晚饭做点素菜，熬菠菜，炒土豆丝辣子丝。素菜也很可口的。

原料：菠菜，粉丝，猪肉片，盐味精，酱油，大料。

做法：菠菜洗净，切段备用。

将菠菜焯水后，立即过凉，挤一挤水备用。

烧热油，炸香大料，用葱花炝锅，放肉片，炒到肉片熟透，放酱油炒香，加少许水。

放入粉丝，将粉丝煮熟入味。

放菠菜，盐味精。

翻炒均匀即可。

来源：美食天下