西宁的七夕，做朵用手撕着吃的玫瑰花送给最爱的他!

叫兽迷

每年农历七月初七这一天是中国的传统节日七夕节。七夕节始于中国汉朝。相传，在每年的这个夜晚，是天上织女与牛郎在鹊桥相会。织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女，凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺，也少不了向她求赐美满姻缘。相传农历七月七日夜妇女在庭院向织女星乞求智巧，故称为“乞巧”。其起源于对自然的崇拜及妇女穿针乞巧，后被赋予了牛郎织女的传说使其成为象征爱情的节日。，

        爱一个人，就觉得他什么都是好的，包括吃东西都想把最好的做给他吃。有天在网上看到这款小甜点，感觉好吃又有颜值，就马上动手做了，做好后果然是非常好看，吃起来味道香甜，在七夕前送给他吃更是让他有了满满的幸福感！

【苹果玫瑰酥】

    【用料】

苹果1个，黄油35克，低粉80克，白糖30克，柠檬汁几滴，水10克，蜂蜜15克

【做法】

1、苹果清洗干净一切两半，去核去蒂切成薄片

2、锅中烧开水，挤入几滴柠檬汁，倒入苹果片汆烫至变软

3、捞出放在烤网上晾干水分

4、低粉过筛

5、加入白糖拌匀

6、加入软化的黄油

7、拌成颗粒状

8、少量多次的加水直到和成光滑的面团

9、分成6个小面团

10、取一块擀成一厘米宽的薄片，可以在擀时撒些低粉防粘

11、刷上蜂蜜

12、苹果片如图样摆好，一片压住另一片

13、从一头卷起来，卷成一朵玫瑰花

14、将花放入模具中

15、放入预热好的烤箱上下火180度30分钟

16、成品图

【小贴士】

苹果片切的越薄越好卷，苹果片煮软后要放到烤网上晾干表面的水分再卷。

来源：美食天下

一地樱花

爱一个人，就觉得他什么都是好的，包括吃东西都想把最好的做给他吃