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西宁网友街边买樱桃,泡水里虫子直往外爬,这咋吃?
今天,有西宁的网友爆料 樱桃用水泡一下,虫子就往外爬 真是震惊整个吃货界的大事件啊! 以后还能不能愉快的吃樱桃了?
今天早晨,有网友@西宁搅沫沫社区,说自己买的樱桃用水泡了一下,虫子往外爬,很恶心,小编及时关注了这一事件。
那么,樱桃里的这些小虫子究竟是什么呢?
对人体到底有没有伤害? 以后怎样来挑选樱桃又该如何清洗呢? 让小编来跟大家做个科普~
所谓的“虫子”,实际上是果蝇的幼虫 果蝇一般在樱桃快成熟时将卵产到果肉内,经过几天孵化,就变成了肉眼能看到的小白虫,随后长大就羽化成会飞的果蝇。果香味常常引来果蝇产卵“抢食”,在表皮留下小孔,若不仔细查看,很难发现。 果蝇是种高蛋白、富营养的昆虫,与我们平常看见的家蝇不同,幼虫从出生到成长,都在无污染环境中,很少带病菌。 其实虫子能吃的水果,除了心理上会感觉不舒服外,人吃了足够安全,并不会对身体有什么危害,大家实在没必要‘因虫废食’,该吃还是吃吧。 洗干净丨放心吃 那么,如何清洗樱桃里的果蝇幼虫?
1.把樱桃浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟,它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在樱桃表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。
2.再用净水(冷开水)冲洗一遍即可。
究竟怎样保存樱桃呢?
樱桃通常最多保存3~7天,超过一周就易腐烂,建议不要用塑料袋或塑料盒来装樱桃,因为透气性不好,最好用纸盒来盛放。 此外,樱桃怕热,适合温度在2℃~5℃,所以最好存放在冰箱里,保持鲜嫩的口感。储存时应该带着果梗保存,否则极易腐烂。 应季新鲜樱桃若吃不完,还可以拿一部分用来泡酒、做果酱、做罐头或是冷冻起来。这样即使在寒冷的冬天,也能品尝到美味樱桃。 原来樱桃用水泡出来的“虫子” 对我们的身体并无大害 所以西宁的朋友们千万不要为此感到恐慌 我们应该用理性的态度 和科学的观点去了解事件本身 美好的夏天~ 可口的樱桃还能继续与我们相伴哦!
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