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[美食杂谈] 洋葱别再炒鸡蛋了,加入它一起炒,美味下饭上桌大家抢着吃!

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发表于 2017-2-17 10:53:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

一直以为杏鲍菇没有味道,结果炒完之后香气就出来了,和洋葱搭配相得益彰。

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1、杏鲍菇2个切片,洋葱半个,蒜2瓣切片,葱叶少许,将洋葱和杏鲍菇切好备用。

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2、 锅底放少量油,下洋葱翻炒均匀。

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3、 将切好的杏鲍菇和洋葱翻炒,使两者充分混合,加入少量生抽,盐,耗油炒匀。我个人觉得把杏鲍菇炒得干干的,有点像干锅,吃起来爽脆鲜美,口感更好。

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4、最后再洒上翠绿的葱花,一盘营养又清新的洋葱炒杏鲍菇就好了~(赶快试试吧,很简单哟)

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