天气越来越冷啦 好想吃美美地吃一顿火锅
终于在西宁，等到了这家！ 花田煮▪臻牛火锅 美味滋补又养生
厉害了！ 所有牛肉现宰现切！ 厉害了！ 现场切肉全靠刀工！ 厉害了！ 每颗牛肉丸都是手打！
西北首家鲜切牛肉火锅 全明档式的现切牛肉操作 大喇喇的让你看 干净又新鲜
因为所有牛肉从宰到送到店里 不能超过3小时
在这吃牛肉 都是专业级别的 分分钟还能带你涨知识
主厨推荐极品系列
看黑板！划重点 什么叫庖丁解牛的工艺 各种牛身上珍贵、稀有的肉 分解下来单独做成菜品 ▼
脖仁、吊龙、匙柄 听都没听说过！ 一到这里就感觉 以前的牛肉都白吃了！
* 脖仁 *
一头一千斤的牛最多也只有一两斤脖仁。雪白的脂肪在鲜红的牛肉中呈雪花点分布，如大理石纹般夺目。它是牛脖子上的一块肉，也是活动最为频繁的，肉质柔嫩鲜美，同时还带着一点爽脆和嚼劲。
* 吊龙 *
在牛肉火锅中，牛的前腰脊肉统称为吊龙，是一般吃火锅必点的部位之一，肉质香滑可口。
* 匙柄 *
匙柄和匙仁合称为匙皮。取匙皮的刀法十分讲究，在潮汕火锅中这个部位的肉质仅次于脖仁。因为肩胛肉就在脖子的下方，也是运动很多的部位。
* 五花腱 *
这个也是敲好吃的部位！五花为牛的后腿肌腱，切成薄片涮过之后非常酥脆。因为带筋，所以独特的花纹是它的标志。
这些都是必点的
吃火锅怎么能少了肥牛 新鲜肥牛看着就叫人流口水！
他们家的胸口肉 看着不好下口，其实口感无可比拟
爽口嫩肉 涮在锅里几秒钟，那叫一个鲜嫩
你真的会吃火锅吗 他们家的牛肉 都能挂盘不掉
只有新鲜无血水的牛肉 才能做到的！！！
臻牛火锅的涮肉也讲究技巧 时间不能太长 才能保证牛肉的口感
*高钙牛骨原汤锅底*
其实一开始知道是 清汤锅底我是拒绝的 直到先喝了一碗汤 握草！ 太惊艳了！ 一秒就把我这个重口味征服了
骨汤熬制的汤底 可以完美保留牛肉的鲜美 锅底选用阿姑山泉水哦
教你涮肉神技 脖仁、吊龙 10秒 匙仁、匙柄 10秒 五花腱 12秒 胸口油 30秒-5分钟 爽口嫩牛 15秒 新鲜肥牛 15秒 牛肉丸 5—10分钟 牢记这个秘诀 分分钟变成涮肉老司机！
花田煮调味5步曲！ 快快get起来！ 刺身酱油+青芥辣=终极 高钙牛骨汤+麦芹沫=绝配 牛肉+沙茶酱=特色 芝麻酱+蒜沫+香辣酱=西北 开胃酱+香菇酱=秘制
说了这么多好吃的 都来不及告诉你 这里超级有格调 很适合约会哦
还有各种鲜榨果汁 家人、朋友聚会 又多一个好去处啦
大家围在一起 热闹的吃着热气腾腾的火锅 超有气氛！超有感觉！
福利时间到！ 12月16日 花田煮▪臻牛火锅 盛大开业啦！
福利一： 参与1元拼团，即享3折优惠！
（长按参与拼团）
ps:折扣不包含锅底酒水，只限午市，请于12月16日—12月22日进店消费
福利二： 没抢到3折劵的小伙伴不用桑心，参与拼团即可获价值50元的代金券， 仅100个名额，下手要快哦！
（长按参与拼团）
不忘初衷 只想把最好的呈现给你 徜徉于花田 清煮牛肉话情谊
花田煮·臻牛火锅 【餐厅地址】 西宁市新华联广场5楼 【联系电话】 18997159866 最后提醒一遍12月16日盛大开业哦！
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