在现在,越来越多的人喜欢在周末或者闲暇时间去农家乐,打打麻将、钓钓鱼,采摘新鲜蔬菜或者亲自抓鸡捉鸭,小朋友们追追蝴蝶玩。 乡下清新的空气,悠闲的时光,慢慢消遣。这个时候,如果再来一顿可口的农家饭菜,生活不要太美好哟喂! 所以,今天小编就来教教大家做农家乐豆腐,自己在家也可以轻松制作!
食材:豆腐1块、醋2勺、白砂糖半勺、生抽3勺、干红辣椒3个、蒜5个、香菜少许、油适量 做法: 1、醋、白砂糖、生抽等调味料装小碟中混合均匀
2、豆腐放蒸锅中蒸15~20分钟左右
3、锅中倒入适量油,烧热后,放入蒜末和干红辣椒小火炒出蒜香味
4、将炒好的蒜香辣椒油倒入提前准备好的调味汁中,用筷子搅拌均匀
5、豆腐蒸好后用手随意掰成块
6、淋入调味汁,撒上香菜
是不是很简单啊,而且,这一餐的成本最低只要两块人民币!!! 快快在家给家里人做美味的农家乐豆腐吧! 农家乐豆腐食材搭配小提示 香菇和豆腐能一起吃:二者同食,有降压降脂之显着功效 草莓和豆腐能一起吃:二者同食,有缓解更年期综合征之功效
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