助贫致富 —“能力带户”的酩馏慕家村

迈阿密卡卡

       在国家旅游局最新公布的全国“能力带户”旅游扶贫示范项目名单中，青海省湟中县高原酩馏影视文化村总经理慕兰榜上有名。乡村旅游是农村扶贫开发的主渠道，农村扶贫开发攻坚的中坚力量，此次示范项目的公布将促进旅游区持续健康发展，带动更多贫困户和贫困人员通过参与旅游实现致富脱贫。

       高原酩馏影视文化村坐落在湟中县拦隆口镇金仓岭慕家村，慕家村的由来据记载：辽东鲜卑慕容部的一支在青藏高原上建立了一个名叫吐谷浑的国家。唐朝时期，吐谷浑亡国，其一支族人流散到了甘肃兆河流域。又是几百年后，由于兆河流域战乱，这支族人的子孙们不得已避战河湟，在今湟中县拦隆口镇金仓岭落脚。慕容氏后裔在这里定居后，他们世代相传的酒曲和河湟地区的青稞相融合，又添加了60余种中藏药，产生了一种奇妙的液体—酩馏。这里的酩馏逐渐声名远播。这个金仓岭下的小村落也因慕家的酩馏而被人们亲切地称为慕家村。

　

        随着酒文化的传播和旅游业的升温，慕家村酩馏的第八代、第九代传人更是具有发展的眼光：注册商标，成立公司，在做大酒产业的同时，以酒文化为主挖掘旅游业，以酒糟为饲料发展下游养殖业，从自家小作坊逐步走向了集种植、酿造、养殖、旅游为一体的民营企业，由此也带动了当地的发展。

       一个产业富一方人，慕家村的群众在这里找到了增收路。正在伙房忙碌的村民李艳芳说：“我在这里负责酿酒，感觉现在很知足，在家门口就可以打工挣钱了，还能照顾上家里。”据了解，目前，已有50多名周围的村民在慕家村打工，扩大了当地群众就业。

    　

     “近几年来，慕家酩馏酒的生意也越来越好，常常是供不应求，不用出门，就有顾客找上门来，有餐馆订单的，有家庭聚餐的，有在外务工人员带来的，还有国外朋友慕名而来的……传统酩馏酿酒造不仅为慕家村酿出了名气，酿来了财运，也辐射带动周边的村民走上了致富路。”村民李国兰说。

      发展特色经济，增加农民收入，慕家村挖掘农村传统酒文化，通过农耕文明与旅游业的融合，实现了全新的发展业态。