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[美食杂谈] 食谱丨8款健康午餐饭盒,减脂餐也可以做颜值和口味担当

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发表于 2015-12-23 10:08:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
[size=1em]8款健康午餐饭盒
做法都写在图片上了
方便大家查看和保存
减脂餐也可以做颜值和口味担当

wei1.jpg

wei2.jpg

鸡胸炒芹菜
·鸡胸半冻的时候切薄片,加盐、胡椒、料酒腌制后下锅滑散;
·芹菜分开炒,加一点点生抽和水煮软,再加鸡胸炒下出锅。
白萝卜丝沙拉+黄瓜
·白萝卜切丝加盐腌制出水,挤掉出的水;
·加柠檬汁和代糖、蒜粉拌匀。
南瓜泥

wei3.jpg

孜然肥羊
·热锅下洋葱炒软变色;
·肥羊一片片分开下锅,迅速扒拉散炒熟,加盐、孜然。
水煮菠菜
紫薯块

wei4.jpg

鸡胸丸子卤白菜
·99%lean火鸡胸肉糜加盐、胡椒、料酒,一个方向搅上劲,搓成丸子煮开;
·另起锅炒白菜、木耳、香菇,加酱油、蚝油水煮软白菜后,倒入丸子再煮一会儿。
燕麦+杏仁

wei5.jpg

烤丸子
·选市售高蛋白低碳水的牛肉丸鱼丸;
·入电烤盘煎烤,撒调料(盐、胡椒、孜然、cajun)出锅。
小薯丸子
·红薯、紫薯蒸熟搓成丸子即可,紫薯太干可加奶。
清炒油菜

wei6.jpg

蔬菜牛肉饼
·96%lean牛肉糜加生抽、料酒、burger调料和蔬菜丁腌制,顺一个方向搅上劲;
·平底锅两面煎熟。
手撕杏鲍菇
·杏鲍菇入微波炉三分钟软化;
·手撕成条,下锅加酱油、辣椒片、耗油炒熟。
红薯泥+杏仁

wei7.jpg

煎鸡胸
[size=1em]·厚的鸡胸中间切开成两块;
[size=1em]·加蚝油、胡椒、料酒、fajita调料腌制一小时;
[size=1em]·用grill盘两面煎熟。
[size=1em]蔬菜沙拉
[size=1em]紫薯泥

wei8.jpg

三文鱼炒西兰花
·三文鱼切块,下锅炒熟后拿出,小心鱼容易碎;
·分开炒西兰花,加一点点水煮软后倒入三文鱼;
·调料:盐、胡椒、素蚝油。
南瓜泥

wei9.jpg

墨西哥鸡肉卷
·鸡胸加盐、胡椒、料酒、cajun调料腌制一小时,煮熟撕成鸡丝;
·紫包菜切丝焯水(可生吃),番茄切丁;
·用卷饼卷起来,加salsa酱一起吃即可。


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