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散装食品想说爱你不容易 卫生及新鲜程度令人堪忧

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发表于 2011-1-14 08:33:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
昆仑在线讯 随着春节的临近,采购年货成为市民最近一段时间的重要活动。记者在走访中发现,我市不少商场超市的自制食品或散装食品没有标注生产日期、保质期等相关信息,卫生状况及新鲜程度令人堪忧。

1月12日,记者在城西区一家大型超市散装食品区内看到,虽然大多数散装食品贴有“身份”标签,但仍有不少自制食品或者散装食品未标注生产日期。在一袋麻花食品包装袋上,记者只看到价格和重量等信息,但没有标注生产日期,而其旁边摆放的“半成品菜”的包装上,也同样难觅生产日期,其新鲜程度令人质疑。“食品类的东西不同于其他商品,万一出现问题,后果很严重。”市民李先生说。前几天李先生去一家超市购物,在散装食品区看到有肉丸子,便想买几袋回去吃,没想到袋上只有标价,却找不到食品的生产日期、保质期之类的信息。

随后,记者在一些小超市里看到,盛放散装食品的容器基本都是敞开式的,生产日期、保质期之类的信息根本无从谈起。在南川东路一农贸市场内记者看到,多数商户并没有对饼干、果脯等散装食品进行包装,而是直接摆在摊位上,前来选购的顾客直接用手去抓拿、挑拣。

【新闻链接】按照国家《散装食品卫生管理规范》规定,散装食品需由专人负责销售,并为消费者提供分拣及包装服务;销售的食品必须有防尘材料遮盖,设置隔离设施以确保食品不被消费者直接触及,并具有禁止消费者触摸的标志;经营者应在盛放食品容器的显著位置或隔离设施上标示出食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法。(作者:朱晓雯)

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