DIY居家菜第十一季----蜂蜜柚子茶

花漾Dior · 发表于 2012-5-14 15:28:06

LZ用过此方法吗？成功了吗？口感如何呢？偶也想做了

踏入红尘 · 发表于 2012-5-14 23:05:00

九州逍遥发表于 2012-5-14 08:02
呵呵！我也看出来了！！

不错
很聪明哈哈~~~~~

九州逍遥 · 发表于 2012-5-15 15:56:01

花漾Dior 发表于 2012-5-14 15:28
LZ用过此方法吗？成功了吗？口感如何呢？偶也想做了

郑重声明，成功了！味道不错，就是有点小苦，估计是柚子皮放得多的原因！

花漾Dior · 发表于 2012-5-16 09:59:23

九州逍遥发表于 2012-5-15 15:56
郑重声明，成功了！味道不错，就是有点小苦，估计是柚子皮放得多的原因！

那到是没有问题，多放点蜂蜜

九州逍遥 · 发表于 2012-5-18 23:06:19

花漾Dior 发表于 2012-5-16 09:59
那到是没有问题，多放点蜂蜜

还是少切点柚子皮的好！

九州逍遥 · 发表于 2012-5-31 09:13:33

幸福黑眼圈发表于 2012-5-26 22:38
看着好吃啊但这个就怕不好保存吧？

放心，做好后放在冰箱保鲜室里，能存好长时间的！

幸福黑眼圈 · 发表于 2012-5-26 22:38:25

看着好吃啊但这个就怕不好保存吧？

柴兰沐 · 发表于 2012-6-10 15:02:18

楼主挑柚子的方法还是很内行的
闽赣粤的柚子一般都是9月到11月之间上市
相同大小的柚子之所以有的重有的稍轻，原因主要是，水分含量越高则越重。
所以柚子最好是吃新鲜的，否则水分减少果肉就会显得干涩。
蜂蜜柚子茶个人感觉功效有点夸大，
相比较，苦丁茶和苦瓜夏季更清热降火的多。
相对海南的大叶苦丁茶，四川的小叶苦丁苦味也会淡一些，是不错的饮品。

当然，楼主的手艺那是绝对的赞，强大。

九州逍遥 · 发表于 2012-6-25 14:07:44

柴兰沐发表于 2012-6-10 15:02
楼主挑柚子的方法还是很内行的
闽赣粤的柚子一般都是9月到11月之间上市
相同大小的柚子之所以有的重有的稍 ...

哈哈！好久没来了，兰沐啊！太夸奖俺了！！！！

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