|
发表于 2011-9-22 11:20:45
|
显示全部楼层
{近日,热心读者给《围观实验室》推荐了一个“5秒钟让水瞬间结冰的神奇方法”实验,材料简单,点水成冰。
试想一下,若真如此,酷热难耐的夏日岂不是多了些凉意。照着这个在网上流传已久的神奇办法的所有要求,我们在相当专业的中山大学生命科学学院进行了实验,让我们大失所望的是,几次实验均告失败。
看来,这个貌似神奇的瞬间结冰的方法应该不靠谱。如果你不甘心,欢迎挑战,成功者免费请你参加本周刊各类实验。}
■新快报记者 付花 文/图
第1步
将视频中提到的四样材料准备好,其中为了让试验更科学,我们准备的盐为高纯度的氯化钠,为了让试验重复几次,特别准备了三根吸管。
点评:高纯度的氯化钠比食用的食盐纯度更高一些,如果按照视频中的原理,貌似成功概率会更高。
第2步
严格按照视频操作,将盐洒入水中,静止几秒。
点评:盐入水后,很快就融化了,变成盐水,从视频中看,撒入的是非常少量的盐。在试验第一次失败了,我们连续三次使用不同分量的盐入水。从视频中看,装水的杯子很大,我们用了2个不同大小的杯子做试验,这样水的分量就不一样。
第3步
用手指按住吸管一头,在另外一头点火,将其燃烧。
点评:用手指按住,是为了防止空气从另外一头进入,不易燃烧,不过吸管这种材料很容易燃烧,还可以反复使用,一根吸管可以用很多次的
第4步
接着将着火的吸管迅速插入水中,举起手指。
点评:着火的吸管一遇到水就立刻熄灭,但是感觉吸管产生的热量不高,尤其是当水杯容量很大的时候,放进去,惊不起半点波澜。
第5步
稍等5秒后,迅速抽出吸管。
点评:水没有一点结冰的反应,还是水。另外,视频提到的如果时间正确的话,就能结成冰,但是我们无论怎么计算时间,结果都不可能变成冰。
实验来源
查看网络传说中的成功实验,请上百度搜索“5秒钟让水瞬间结冰的神奇方法”。
实验材料
一杯水、盐、吸管、打火机
传说中结冰的原理
因为烧过的吸管温度相当高,迅速插入水中,造成吸管中硝酸铵的溶解,吸收大量的热量,导致水瞬间结冰。
围观鉴定:如果说硝酸铵在水中溶解,会吸收大量的热量,但小小的吸管又会含有多少硝酸铵呢?在记者看来,这种量很少,应该不足以让水杯中的水结冰。接着记者再用高纯度的硝酸铵撒入水中,让杯中的硝酸铵浓度升高,用视频中同样的方法再进行试验,还是失败。可见,这个点水成冰的神奇方法,全是瞎扯。看来,“冰凉一夏”的愿望得泡汤了。
网友的眼睛是雪亮的
广东省网友:假的,你看那结冰的那一两秒钟,外面的光线变化很大,实际是经过了很长的时间,结冰是外部环境的变化所致。
四川省宜宾市网友:那不是杯普通的水,水动了手脚的。如果结冰的话,水的体积会膨胀,会把杯子弄裂的。只是某种化学变化,不是物理变化。

|
|