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好酒纯粮造,好喝不上头
三江沃土藜麦酒299元/2瓶开启预售!
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亲朋聚会,节日馈赠,喜宴招待,中国人在这些场合都免不了要小酌一杯,白酒在中国人的生活中扮演着不可或缺的角色。
欢喜时,有莫使金樽空对月的得意,哀伤时,有酒入愁肠化作相思泪的惆怅。
古人浊酒一杯诗百篇,今人杯酒下肚,头疼半天,不是因为做不出诗而头疼,而是因为喝了廉价的酒精勾兑酒。
酒精勾兑酒即人们常说的“三精酒”,属液态法白酒,通过“三精一水”勾兑而成,即食用酒精加入纯净水降度后,再加入糖精、酸类、脂类等诸多成分模仿纯粮食酒的香味勾兑而成的酒。
说实话,中国老百姓对白酒要求有点高:要挂杯、要香、要醇、要回甘、要不刺喉……最重要的是,要便宜!这样喝起来才会不心痛。
在这种情况下,酒精勾兑酒应运而生,它能极大程度上节省原料成本和时间成本,因此价格往往很低廉,而且还能满足低收入人群的饮酒需求,所以目前液态法白酒在市场上大行其道。
但是,喝了这种酒虽不心痛,但却头痛,正所谓:才下心头,却上眉头!
如何解决这种两难的问题呢?其实最终还是要返璞归真,用老祖宗的办法好好酿酒。
三江沃土藜麦原浆酒,以藜麦、高粱、糯米三种粮食作为酿酒原料,采用纯粮固态发酵工艺酿造而成,遵循古法,真正的纯粮食酒。
而作为主料的藜麦,占据酿造原料的80%以上,因此三江沃土藜麦酒入口便能感受到藜麦特有的清香,传统工艺和老窖池的底蕴跃然舌尖,清冽甘爽,香味自然和谐,后味爽净,余味尾净香长。
而这款藜麦酿造的纯粮食酒价格如何呢?
不要慌张
价格低到让人不敢相信!!
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42度500ml的官方零售价188元/瓶,对于纯粮食酒来说,这个价格也太厚道了吧。
目前西宁优选平台开启预售(限时限量),预售价:299元/2瓶,算下来是149.5元/瓶,是不是很划算!
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另外,三江沃土还推出了100ml纯粮小酒藜小二,价格更是亲民,只需28元一瓶。大家可以了解一下哦~
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三江沃土藜麦酒的详细信息
请接着往下瞧
刚才说到了占据酿酒主料80%的藜麦,可能还有人不太了解,善良的小编在这给您简单科普一下。
藜麦是一种蛋白质含量非常高的杂粮,原产于南美洲安第斯山区,2012年由三江沃土公司引进青海试种成功以后,近两年它便成了我们青海人餐桌上的常客了。
更重要的是,优质藜麦不管闻起来还是吃起来都会有一种特殊的清香味,而这种清香在它变成酒以后更是让人迷醉,成为了藜麦酒的标志性香味。
三江沃土藜麦酒的酿酒基地位于中国名酒之乡—四川绵竹,这里不仅是中国名酒剑南春的故乡,也是川酒发源地之一。
绵竹位于北纬30度的酿酒黄金段,那里的山水和气候形成了绵竹深厚的土层,肥沃的土质,土壤有机质高,微酸性土壤占比大,地下泉水矿物质含量高,这些都为藜麦酒的酿造提供了优良环境。
酒之精髓,在于窖,窖龄越长,其香越幽,其味越正,其品越高。
三江沃土藜麦酒选取百年优良黄泥老窖池,酿造过程中,分别采用自制老陈中温曲,固态续糟混蒸,群养微生物共酵糖化发酵,跟窖循环,双轮留底发酵等传统工艺;分层起糟,分层蒸馏,按质入坛等酿酒工艺,在传统酿造工艺之上,我们结合现代分析技术,全程检测,确保符合安全卫生标准与品质标准。
三江沃土藜麦酒的酿酒原料为高粱、糯米和藜麦,高粱中含支链淀粉较多、粘性较大、吸水性强,是历史悠久的优质酿酒原料,糯米经发酵,能使酒体优美甜香、味浓醇厚。
而作为主料的三江沃土藜麦,蛋白质含量全面且丰富,除了其独有的营养价值外,它独有的藜麦清香更是丰富了酒的口感,因此三江沃土藜麦酒也开创了“藜香型”白酒的先河。
相信随着三江沃土藜麦酒的推出,藜麦酒将成为继青稞酒之后青海又一极具地方特色的优质白酒。
好了,关于藜麦酒的介绍
小编就告一段落了
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本次出产的藜麦酒数量不多
因此每款都属限量版
大家不要错过哦
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温馨提示:
本款藜麦酒属于预售,限时限量,售完即止。
预售时间:2019年7月1日—7月5日,7月8日即可凭订单二维码到店取货。
取货地址:西宁市城西区胜利路25号万方城商业广场1楼三江沃土旗舰店
其他购买注意事项请至商品详情页查看。
(所有产品均以实物为主,图片仅供参考)
来源:搅沫沫整理发布
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