人气正新鸡排项目，有一套如何提升店铺销售额的方法

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　　店铺开展过程中都会遇到各种问题，有一个问题是很多店主会遇到的：明明店铺的客流量还不错，销售量也不错，但是就是销售额上不去，是怎么一回事呢?人气正新鸡排加盟店铺有多年的经营经验，店铺的成功率让项目有一套如何提升销售额的方法，一起来看看!

　　发生这样问题的主要原因：
　　很多人以为，只有让利给消费者，才能更好的促进消费，其实这也是一种营销手段，但是过多的让利反而适得其反，惯坏了消费者，反而拉低的客户消费单价。这样的话，即使销售量有了，却没有达到相应的销售额，那么店铺在房租、人员、物料的上升下，店铺的盈利点还是不会高的，所以一定要提升店铺的客单价。
　　提高客单价的两个主要解决方法：
　　一、让顾客点更多的菜!
　　现在很多店铺都会搞促销活动，这样能够有效的提升销售量，但是如果不能提升销售额的话，那么这样的销售活动反而是亏本的，怎么的活动才是提升顾客多点菜呢?人气正新在日常的活动中，店铺都会有这样的活动，其实“第二份半价”，是一个很大的诱惑，大多数人都会点。
　　二、是让顾客买更贵的菜。
　　这个不是说提升产品的价格，而是店铺可以实行套餐组合，这个看上去是消费者赚了，比如单人套餐、双人套餐之类，这类套餐组合的优势就是单买的话会贵不少，但是组合的话，在数量上就让消费者们感知到自己赚便宜了，但是事实上确实利润收入反而可观。人气正新店铺多种小吃组合套餐，有吃有喝，更容易让消费者买单。