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2018年3月18日第六届“青海省湟中县慕容古寨酩馏酒文化民俗旅游节”开幕。走进“慕容古寨”,你可领略高原独特的酒文化,香醇的美酒会让你流口水……
走进“慕容古寨”,你可领略高原独特的酒文化,香醇的美酒会让你流连忘返;
你可以看着清亮的胡麻油汩汩地从油槽滴落,真正传统工艺榨出的油清香四溢;
你可以参观红太阳纪念馆,丰富的藏品生动再现了一代伟人的历史足迹;
你还可以在热闹红火的亲耕、炒豆、理发、舞龙、屠豕等互动民俗活动中,一起体会中华传统民俗的魅力与传承。
在位于湟中县拦隆口的慕容古寨,以历史悠久的酩馏闻名。无需勾兑,经几百年传承,慕家村酩馏保持着古法酿造工艺,河湟地区的青稞,加以六十余种中草药,使酩馏愈加醇香。
青海省摄影家协会蔡征主席
“二月二,龙抬头”。农历二月二这天,在湟中县,一年一度的慕容古寨酩馏文化旅游节将如期举行。在这里,你能领略到传统的祭酒典,感受河湟民俗文化的魅力。
传承的是数百年来河湟地区的民俗和文化。这里还有古老的榨油坊,青瓦、木架、土坯墙……一副沧桑的模样。慕家村酩馏酒已经被省政府确定为青海省第一批青海老字号,其因数百年历史而成为全省历史最长的老字号。
来源:黄云摄影
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