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烤箱版鸡米花
烤箱版鸡米花,少油健康又美味,多吃一口也不怕
用料:
鸡蛋液:150克,面包糠:120克,鸡胸肉:320克,盐:2克,鸡粉:2克,料酒:10克,淀粉:70克
制作方法:
1. 准备好所有的材料
2. 将鸡胸肉洗净切成块,放在一个碗里,再加入盐、鸡粉、料酒、然后拌匀
3. 再加入1/2的鸡蛋液,再搅拌均匀,腌渍10分钟
4. 腌好的鸡肉,再放在淀粉里面裹一层薄粉
5. 然后再放在鸡蛋液里面再裹一层蛋液
6. 之后再放在面包糠里面均匀的裹面包糠
7. 把全部弄好的鸡块放在烤盘中
8. 烤箱提前预热好,热风对流功能,200度10分钟,预热好后再
放烤鸡块进行烘烤,200度15分钟,将鸡米花烤熟即可
9. 烤好的鸡米花拿出来装盘就可以吃了,烤好后要趁热吃,凉了就变硬了不
好吃
 
小贴士:
1、鸡肉切的大小由自己喜爱来切
2、如果用其他的烤箱,那么就上下火200度15分钟就好
3、此配方的调味料可以再加点辣味的调料
4、如果不是这款烤箱的话,那么就用烤箱的上下火功能就可以了
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来源:美食杰 |
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