小海鱼这样蒸没腥味还好吃

明小米

       周末做一道家人喜欢的清蒸，这个鱼没有杂刺，鱼肉紧实，做清蒸也是味道很棒的，用了酱油味道绝对杠杠滴。

材料:

南极冰鱼，葱，姜，香菜，古龙天成酱油，醋，盐，花生油

做法:

1，洗净用料酒，葱，姜一起腌渍。

2，盘子里放入葱姜铺底。

3，把鱼放在葱姜上面。

4，锅里烧开水，把鱼放到笼屉上。

5，大火蒸15分钟即可。

6，倒入，醋，盐搅拌匀倒入到鱼上面。

7，把葱和香菜放到育德上面，泼上热油即可上桌。

峰儿话语：

一定要放葱姜，姜有很好的去腥效果。

来源：美食杰

珂珂

味道绝对杠杠滴。

小小12345

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