燕窝,小仙女们最爱的美颜补品。但买回来燕窝怎么炖才是关键。今天小厨教大家如何用养生壶轻松炖燕窝,牢牢锁住营养,不化水,不夹生,还有颜值超高的星空配色。忙碌的日子里,好好犒劳下自己吧!
材料: 燕窝5g 、黑枸杞5粒 、石蜂糖适量 、干桂花少许 、纯净水适量
步骤: 1.燕窝5g用纯净水泡发,捞出沥干,用手轻轻将燕窝撕成细丝
2. 将燕窝装入小熊燕窝养生壶内胆中,倒入纯净水200ml
3. 养生壶内倒入纯净水1.2L,将内胆放入养生壶中,选择燕窝键隔水炖煮30分钟
4. 玻璃杯底部放入石蜂糖
5. 倒入炖好的燕窝,表面撒少许干桂花(燕窝温度以65℃左右为宜,这样枸杞晕染效果会更好)
6. 最后放入黑枸杞5粒,待其晕染开,即可享用
来源:美食杰
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