蛋黄夹馍，西宁人的脑洞颠覆你的想象！

多拉A梦的梦想

　周日逛超市，咸鸭蛋特价，又新鲜又干净，买两斤早餐夹馍用。

　　我对咸蛋黄格外喜欢，如果和其它食材混搭就太可惜了，所以蛋黄蛋白分开吃，纯蛋黄夹馍的味道才是最棒的。

用料：

　　姜馍　咸蛋黄　莴苣　凉开水

做法：

　　莴苣去皮洗净切片焯水，在凉开水中过凉，捞出控水；

　　咸蛋黄压碎；

　　取一馍切开，将莴苣和蛋黄分层放进去。

说说：

　　图片中莴苣只一层，用餐时喜欢多少就放多少；

　　含姜的食品尽量早餐用，晚餐用不利健康。

来源：美食天下

一地樱花

纯蛋黄夹馍的味道才是最棒的。