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此棉花糖非彼棉花糖，忘了在什么地方对它有着那么一点点微弱的印象，再次看到的时候，立马产生了似曾相识感。绝好的机会，忍不住跃跃欲试。 其实很迷茫，完全想不出可以做何用途，如果不做抹酱的话。似乎被看穿了窘境，伴随fluff到来的，还有一本关于fluff的食谱大全，品种繁多，远不止是抹酱。颇有启发，心下大宽。虽然那些纯体积的度量，以及动辄6人以上的配方量依旧让人感到犯晕，但方向，多少还是有了些。 网络也是很好的学校，几乎，可以在这里找到想要的一切。比较，筛选，淘捡出中意的制作方法。然后，开始笨拙的尝试。 从最简单的奶昔开始吧。咖啡，酸奶，加上焦糖味的fluff。酸奶没有糖，加了一点fluff在里面，搅拌均匀酸奶就会变甜了。刚加了一小勺，忽然想到，表面的fluff最后也是要搅进酸奶中吃掉，那岂不会很甜？赶紧住手，就用表面的fluff来增加甜味就好。如果喜欢甜一点，当然也不妨多加。 咖啡粉把酸奶染成浅黄色，表面漂浮着fluff，再撒一点可可粉，看起来层次更丰富一些。其实还可以各种加料，但这个再简单也没有。。。。。 味道不错。。。
用料：自制无糖酸奶130毫升，速溶咖啡粉1/2小勺，焦糖味fluff棉花糖适量，可可粉少许 将酸奶，咖啡粉，1/2大勺fluff棉花糖倒入碗中，搅拌至咖啡粉完全溶化。装入容器中，在表面加上fluff棉花糖，表面筛少许可可粉即成。 别有风味。。。。
来源：美食天下
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