每日美食--玉米烧鸡

回忆成为旧照片

主料：新鲜水果玉米、三黄鸡

辅料：植物油、盐、白糖、姜、花椒粒、辣皮子、白糖、青辣椒

玉米烧鸡的做法

1、玉米洗净切块，再从中间切开，姜切片，辣皮子泡泡切段，青辣椒洗净切片

2、三黄鸡收拾干净切块，凉水下锅加少许盐煮开，捞起沥干水分

3、热锅凉油，油热7成转小火，下白糖翻炒出咖啡色的泡泡，下鸡块翻炒均匀

4、直接翻炒到鸡块出香味，微微发卷，下花椒粒、姜、辣皮子翻炒均匀出香味

5、加水、玉米块、加盐翻炒均匀，烧20分钟左右，直到鸡块熟透，大火收汁，加青辣椒翻炒均匀即可

玉米最好用新鲜的水果玉米，这样味道好

最后可以加些大葱一起翻炒，不要加过多得香料，影响玉米和鸡的鲜美

玉米烧鸡食材搭配小提示

扇贝和玉米不能一起吃:扇贝等海生软体动物含锌非常丰富，不宜与玉米制品膳食纤维含量高的食物同吃，因为膳食纤维能使锌的吸收量减少65%-100%。

松子和玉米能一起吃:防癌抗癌

我不是我

哇哇哇。。好好吃的样子哦