夏日大作战！一起来用美食打败酷暑

回忆成为旧照片

蝉鸣将一阵高过一阵的霸占每个白天和黑夜，柏油路将被阳光炙烤得泛出油光，路边绿油油的叶子因为高温打着卷儿，所有冷饮店都门庭若市...

就是一个字，热。

不仅户外热，即使进了空调房都感觉身体里有一股蒸腾的暑气，着实让人难受。既然这样，不如就吃些解暑的美食，来消解夏日的炎热吧~

夏日水果酸奶冰

时令水果搭配酸奶，不仅营养丰富，

而且有好滋味在里头~

食材：

芒果，西瓜，奇异果等任何你喜欢的水果，

风味发酵乳，蜂蜜

做法：

1.将冰格洗净，放入已经切块的水果，根据个人口味在冰格内添加蜂蜜

2.用勺子将酸奶舀进冰格，并震几下令表面平整

3.盖上盖子（或用保鲜膜）放入冷冻室

4.脱模后即可食用

巧克力熔岩蛋糕

夏日午后，躲在空调房里切开蛋糕

巧克力酱汨汨流出，幸福感爆棚

放凉冷藏后食用更美味哦~

食材：

鸡蛋2个，面粉30g，细砂糖20g，黄油50g，

78%可可黑巧克力60g，朗姆酒适量

做法：

1.巧克力黄油一起隔水加热融化至顺滑，

加入适量朗姆酒搅拌匀

2.用打蛋器搅打鸡蛋至泛起泡沫后倒入细砂糖，

继续打发至细腻（约为原来体积的两倍）

3.面粉过筛入搅打好的鸡蛋中，用刮刀搅拌均匀后倒入巧克力黄油混合物，继续搅拌至均匀

4.混合物倒入模具，放入冰箱冷藏半小时以上

烤箱预热，220度烤制8分钟

莫吉托

炎热的夏季喝一杯清爽的的莫吉托，

享受专属于自己的清凉时光，

享受专属于自己的微醺感觉。

食材：朗姆酒35~45ml，青柠檬1个，薄荷叶若干，白砂糖适量，含气天然矿泉水1瓶，碎冰块若干

做法：

1.薄荷叶洗净，姜去皮切片，青柠檬洗净切块

2.将所有材料放进玻璃杯中，用捣棒（没有可以用勺子等代替）稍做挤压

3.倒入白朗姆酒稍做搅拌，放入碎冰最后倒满苏打水

装饰好薄荷叶即可饮用

光是看着这些图片，是不是就已经觉得周身的燥热被消除了大半呢？既然如此，不如赶快动手为自己制作夏季消暑美食，彻底打败炎热大魔王~